Advertisements
Loading...

ചിക്കൻ ബോൾസ്‌ (Chicken Balls)

By : | 16 Comments | On : November 21, 2016 | Category : ഫേസ്ബുക്ക് പോസ്റ്റുകള്‍


ചിക്കന്‍ ബോള്‍സ്‌

തയ്യാറാക്കിയത്:- സോണിയ അലി

ചിക്കന്‍ – അര കിലോ
വെളുത്തുള്ളി -3 അല്ലി
പച്ചമുളക് -1
ഉപ്പ്‌ -ആവശ്യത്തിന്
കോണ്‍ ഫ്ലോര്‍ -1/2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
മല്ലിയില /പാഴ്സിലി -1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
മൊസ്സരില്ല ചീസ്‌ -ആവശ്യത്തിന് (നിര്‍ബന്ധമില്ല)
കോഴിമുട്ട -1
ബ്രെഡ്‌ ക്രംബ്സ് -1/4 കപ്പ്‌
ഓയില്‍ -ഫ്രൈ ചെയ്യാന്‍

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

ചിക്കന്‍ ഉപ്പും കുരുമുളക് പൊടിയും അല്പം വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് വേവിച്ചു എല്ല് നീക്കി വെക്കുക. ഇത് മെല്ലെ ഒന്ന് പൊടിച്ചു വെക്കുക.

വെളുത്തുള്ളി ,പച്ചമുളക് അരച്ച് വെക്കുക.

ചിക്കന്‍ പൊടിച്ചു വെച്ചതിലേക്ക് അരച്ച വെച്ച കൂട്ട് ചേര്‍ക്കാം.

അറിഞ്ഞു വെച്ച മല്ലിയില ,കുരുമുളക് പൊടിയും ,കോണ്‍ ഫ്ലൌറും ചേര്‍ത്ത് അദികം അയവില്ലാതെ കുഴച്ചുവെക്കണം ,പാകത്തിനുള്ള ഉപ്പു നോക്കാം .

ചിക്കന്‍ കൂട്ടില്‍ നിന്നും ചെറിയ ബോള്‍ സ് ആക്കി ഉളളില്‍ കുറേശ്ശെ ചീസ്‌ വെച്ച് ഉരുട്ടുക.

ഓരോ ബോള്‍സും ,കുരുമുളകുപൊടിയും ,ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത

അടിച്ചു വെച്ച കോഴിമുട്ടയില്‍ മുക്കി ബ്രെഡ്‌ ക്രംബ്സില്‍ പൊതിഞ്ഞു ചൂടായ ഓയിലില്‍ ഗോള്ടെന്‍ കളര്‍ ആകും വരെ വറുത്തെടുക്കുക.

റ്റൊമാറ്റൊ സോസ് /കെറ്റ്ച് അപ്പ്‌ കൂട്ടി കഴിക്കാവുന്ന സ്നാക്ക് ആണ്.

ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് പോസ്റ്റ്‌ വായിക്കുക

Advertisements
Share This Post!

Comments (16)

  1. posted by Jesima Jesi on March 5, 2016

    Wow

      Reply
  2. posted by Fathima Rasim on March 4, 2016

    Nannayettund

      Reply
  3. posted by Jolly Mathew on March 4, 2016

    I will try

      Reply
  4. posted by Zahra Net on March 4, 2016

    Kayak enak

      Reply
  5. posted by Dev Raj on March 4, 2016

    Super….

      Reply
  6. posted by Soumya Sathish on March 4, 2016

    Kollalo…!!

      Reply
  7. posted by Subinas Subi on March 4, 2016

    Woow supper

      Reply
  8. posted by Salih Vk on March 4, 2016

    Nice

      Reply
  9. posted by Raghu Nandanan on March 4, 2016

    nice

      Reply
  10. posted by Vahid NT on March 4, 2016

    Nice

      Reply
  11. posted by Malu Vava on March 4, 2016

    Supr

      Reply
  12. posted by Sheeba Rajeev on March 4, 2016

    Nice

      Reply
  13. posted by Vichus Alepy on March 4, 2016

    Gud

      Reply
  14. posted by Nidhin Babu on March 4, 2016

    Soniya Ali alla , Soniya Puli anu ketta

      Reply
  15. posted by Thasni Shameer on March 4, 2016

    Suuper

      Reply
  16. posted by Mazin Mazz on March 4, 2016

    Supr

      Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.