Advertisements
Loading...

തക്കാളി ചട്ടിണ്ണി (Tomato Chutney)

By : | 22 Comments | On : July 4, 2016 | Category : ഫേസ്ബുക്ക് പോസ്റ്റുകള്‍


തക്കാളി ചട്ടിണ്ണി (Tomato Chutney)

തയാറാക്കിയത് : ജിൻസു ജിക്കു

ഇതു ദോശ, ഇഡിലി എന്നിവയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ലതാണ്..

തക്കാളി – 2 എണ്ണം
സബോള – 2 എണ്ണം
വറ്റൽമുളക് – 3 എണ്ണം
ഉഴുന്നുപരിപ്പ് – 2 table spoon
ഉപ്പ് – ആവിശ്യത്തിന്ന്
എണ്ണ _ 2 table spoon

~ ഒരു പാൻ
അടുപ്പിൽവച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ എണ്ണ ഒഴിച്ച് , ഉഴുന്ന് മൂപ്പിക്കുക (brown colour).
~ ശേഷം അതിലേക്ക് വറ്റൽമുളക് ഇടുക ,അത് ഒന്ന് മുക്കുബോൾ സബോള, തക്കാളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
~ആവിശ്യത്തിന്ന് ഉപ്പും ചേർക്കുക.
~ തീ off ചെയ്യുക. ഇതു ഒന്ന് ആറിയത്തിന്നു ശേഷം കുറച്ചു വെള്ളം ചേർത്ത് paste പോലെ അരച്ചെടുക്കുക.

Note:
*അതികം വെള്ളം ചേർക്കരുത്.
*ഓരോരുത്തരുടേയും എരുവിനനുസരിച്ചു വറ്റൽ മുളകു ചേർക്കുക.

ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് പോസ്റ്റ്‌ വായിക്കുക

Advertisements
Share This Post!

Comments (22)

  1. posted by Bency Frijo on January 29, 2016

    Good

      Reply
  2. posted by Muneer Nechu on January 29, 2016

    Super aane

      Reply
  3. posted by Divya Sajeesh on January 29, 2016

    ?superrrrrr

      Reply
  4. posted by Lakshmi Devi on January 29, 2016

    Ithil alpam mallichappu koodi aad cheythal onnu koodi swadu varum

      Reply
  5. posted by Laismon Thaikkadan on January 29, 2016

    Good

      Reply
  6. posted by Linsha Adarsh on January 29, 2016

    It’s very tasty… Njan undakarundu. .

      Reply
  7. posted by Deepesh Kumar on January 29, 2016

    Sabolaa? ???????

      Reply
  8. posted by Hitha Narayanan on January 29, 2016

    My favorite dish…. Njan ithu undkkarundu….

      Reply
  9. posted by Alice Koshy on January 29, 2016

    Super.

      Reply
  10. posted by Suja Anish on January 29, 2016

    Good

      Reply
  11. posted by Anitha Mohan on January 29, 2016

    Very nice

      Reply
  12. posted by Shabna Muhammed on January 29, 2016

    Add 1 or 2 garlic also…it tastes good

      Reply
  13. posted by Rejeesh Pala on January 29, 2016

    Mukubol ethra ennam venam

      Reply
  14. posted by Aswathy Rajesh on January 29, 2016

    Super.. once I tasted.

      Reply
  15. posted by Aswathy Mg on January 29, 2016

    Good

      Reply
  16. posted by Shibu Kr on January 29, 2016

    Supper

      Reply
  17. posted by Sibin Antony on January 29, 2016

    Thanks jinsu

      Reply
  18. posted by Saliha Anees on January 29, 2016

    kidilan chammandhiyaa.ellavarum try cheyyanam.

      Reply
  19. posted by Vichus Alepy on January 29, 2016

    thnxc jinsu

      Reply
  20. posted by Karthiayini Poozhikunnath on January 29, 2016

    Nice .super aaye erekum.

      Reply
  21. posted by Soshmitha Nambiar K on January 29, 2016

    Nice

      Reply
  22. posted by Valsa Menon on January 29, 2016

    Very nice…
    Thanks !!!

      Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.