Chef ലക്ഷ്മി പ്രശാന്ത്
All Recipes and Posts by ലക്ഷ്മി പ്രശാന്ത്
കല്ലുമ്മകായ മസാല കറി (Mussel Meat Masala Gravy)
കല്ലുമ്മകായ വച്ച് ഒരു കറി ആയാലൊ,ഒരു സെമി ഗ്രേവി കറി,കുരുമുളക് പൊടിയാണു ഇതിൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗിച്ചെക്കുന്നത്
Read more
കൂട്ടുകറി -സദ്യ സ്പെഷ്യൽ( Kootu Curry)
ഇത് നമ്മളു സദ്യക്കൊക്കെ കഴിക്കുന്ന അടിപൊളി രുചിയുള്ള,ലേശം മധുരമൊക്കെ ഉള്ള സദ്യ സ്റ്റൈൽ കൂട്ടുകറിയാണു.
Read more
വെള്ളരിക്ക പച്ചടി(Cucumber Pachadi)
വിഷു ആയിട്ട് ഒരു വെള്ളരിക്ക പച്ചടി ഉണ്ടാക്കിയാലൊ,തുടങ്ങാം
Read more
റോബസ്റ്റ പഴം പായസം(Robesta Banana Gheer)
പഴം മേടിച്ചിട്ട് ആരും കഴിക്കുന്നില്ലെ,എന്നാൽ ഇതുപൊലെ ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്ത് നോക്കു
Read more
പൈനാപ്പിൾ -ക്യാരറ്റ് സാലഡ്(Pine apple – Carrot Salad)
പൈനാപ്പിളും ക്യാരറ്റും ഉപയോഗിച്ച് നല്ല രുചികരവും ആരൊഗ്യകരവുമായ ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം
Read more
പച്ചകായ – സവാള മീൻ കറി (Raw Banana – Onion Curry)
പച്ചകായ യും സവാളയും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന നല്ല ഒരു രുചികരമായ വെജിറ്റബിൾ കറിയാണിത്
Read more
ചിക്കൻ കിഴി(Chicken Kizhi)
ചിക്കൻ വച്ച് ഒരു കിഴി ഉണ്ടാക്കിയാലൊ, വാഴയിലയിൽ പൊള്ളിക്കുന്ന പോലെ തന്നെയാണു ഇതും.
Read more
ഇൻസ്റ്റന്റ് മാങ്ങാ അച്ചാർ( Instant Mango Pickle)
ഇന്ന് ഞാൻ വന്നേക്കുന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു മാങ്ങാ അച്ചാറുമായിട്ടാണു...
Read more
വറുത്തരച്ച താറാവു കറി (Duck In Coconut Roasted Gravy)
ഒരു കിടിലന്‍ താറാവു കറി ആയാലൊ,നല്ല വറുത്തരച്ച താറാവു കറി ...നല്ല ചൂടു അപ്പത്തിന്റെ ഒപ്പവും ചോറിന്റെ ഒപ്പവും എല്ലാം ചേര്‍ന്നു പോകുന്നെ നല്ലൊരു താറാവു കറി,അപ്പൊ തുടങ്ങാം.
Read more
