ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടി (Dry Prawn Chammanti Powder)
ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടി
തയ്യാറാക്കിയത്:- ഷരീഫ സലീം
ഉണ്ടാകുന്ന വിധം ഉണകചെമമീൻ കുറച്ച്
ഒരു തേങ്ങയുടെ പകുതി ചിരവിയത് പുളി 2 കംബ് ഉണകമുളക് 6 ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ ഇവയെലാം അടുപ്പത്ത് ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക് ഇട്ട് തേങ്ങയുടെ കളർ മാറുന്നത് വരെ ഇളക്കുക കളർ മാറിയശേഷം ഇറക്കി വെച്ച് ഉപ്പ് കൂട്ടി മിക്സിയിൽ പൊടിചെടുകുക ഇത് കുറെനാൾ വേണെമെങ്കിലും കേട് കൂടാതെയിരികും
Comment (1)
Leave a Reply Cancel reply
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
പുളി മിഠായി(Tamarind Candy)
(0 / 5)
-
ഗോതമ്പ് പായസം ( Broken Wheat Gheer)
(5 / 5)
-
ഉള്ളി വട (Onion Vada)
(5 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
മിക്സ്ചർ ( കേരള സ്റ്റൈൽ)(Kerala Mixture)
-
മാംബഴ പുളിശ്ശേരി(Mango-Curd Curry)
-
മുട്ട സിര്‍ക്ക (Egg Sirkka)
posted by Subair Nm Subairnmperumanna on October 2, 2016
Super testy yakum