എഗ്ഗ് ഓംലറ്റ് ബർഗ്ഗർ(Egg Omelet Burger)
എഗ്ഗ് ഓംലറ്റ് ബർഗ്ഗർ( Egg Omelet Burger)
വളെരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു ബർഗ്ഗറും ആയിട്ടാണു ഞാൻ വന്നെക്കുന്നെ, വേഗത്തിൽ തന്നെ അധികം സമയം കളയാതെ ,രാത്രി ഡിന്നറായിട്ടൊ,നാലുമണി പലഹാരമായിട്ടൊ ഒക്കെ ഇത് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണു,നമ്മുടെ പ്രവാസി കൂട്ടുകാർക്കും,ബാച്ചിലെഴ്സിനും കൂടുതൽ സഹായകം ആകും ന്ന് കരുതുന്നു.അപ്പൊ തുടങ്ങാം.
ബൺ -2
മുട്ട -1
സവാള -1 വലുത്
തക്കാളി -1
കുരുമുളക്പൊടി -1/2 റ്റീസ്പൂൺ
റ്റൊമാറ്റൊ സോസ് ( മയൊണൈസ്)- 4 റ്റീസ്പൂൺ
ഉപ്പ്- പാകത്തിനു
സവാള ,തക്കാളി ഇവ തീരെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് വക്കുക.
മുട്ട,പാകത്തിനു ഉപ്പ്,1/4 റ്റീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി,3 റ്റീസ്പൂൺ സവാള ഇവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് ,5 മിനുറ്റ് ശെഷം ഓംലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.
തക്കാളി,ബാക്കി സവാള ,കുരുമുളക്പൊടി,ലെശം ഉപ്പ് ഇവ എല്ലാം കൂടെ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് വക്കുക.
ബൺ വട്ടത്തിൽ മുറിക്കുക.,മുഴുവൻ മുറിച്ച് 2 പീസ് ആക്കണം ന്ന് ഇല്ല.
മുറിച്ച ബണ്ണിന്റെ താഴത്തെ ഭാഗത്ത് ആദ്യം 2 സ്പൂൺ റ്റൊമാറ്റൊ സോസ്( മയോണൈസ്) പുരട്ടുക.
അതിന്റെ മേലെ തക്കാളി,സവാള കൂട്ട് കുറച്ച് വിതറുക.അതിന്റെ മേലെ ഉണ്ടാക്കിയ ഓംലറ്റ് 2 ആയി മുറിച്ച് 1 പീസ് വക്കുക.(വലിയ പീസ് ആണെങ്കിൽ മടക്കി വക്കാം)അതിന്റെ മേലെ കുറച്ച് കൂടി തക്കാളി,സവാള കൂട്ട് വിതറി മേലെ ,മേൽ ഭാഗത്തെ ബൺ വച്ച് ,ബർഗ്ഗർ സെർവ് ചെയ്യാം.
മറ്റെ ബണ്ണും ഇതു പൊലെ ചെയ്ത് എടുക്കാം.
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ബർഗ്ഗറല്ലെ,എല്ലാരും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം ട്ടൊ.
By:- Lakshmi Prasanth
Comments (19)
Leave a Reply Cancel reply
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
അവല്‍ വിളയിച്ചത് (Rice Flakes Delight)
(5 / 5)
-
അവൽ നനച്ചത്(Rice Flakes Sweet)
(3.3 / 5)
-
ചിക്കൻ ഉലർത്ത്( Chicken Ularthu)
(4 / 5)
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
മസാല കപ്പലണ്ടി(Masala Peanuts)
-
നാടന്‍ ചിക്കന്‍ റോസ്റ്റ്(Chicken Roast)
-
ഉരുളകിഴങ്ങ് മെഴുക്കുപുരട്ടി(Potato Stir Fry)
posted by Ragi Saravana Kumar on January 28, 2016
Thanku
posted by Jubitha Krishnan on January 28, 2016
Tnnxxz
posted by Avanika Menon on January 28, 2016
nice chechi njn sure aayum try cheyum
posted by Umar Ali on January 28, 2016
Very nice
posted by Ajitha Reghunath on January 28, 2016
Nice
posted by Anoop Kumar Mepurathu on January 28, 2016
അടിപൊളി
posted by Noufal Nichus on January 28, 2016
Polichuuu
posted by Raghu Nandanan on January 28, 2016
nice
posted by Kissinger David Wilson on January 28, 2016
Burger angane akkanamnu paranjila
posted by Raji K Unni on January 28, 2016
good
posted by Karthiayini Poozhikunnath on January 28, 2016
Very nice…
posted by Muhammed Shiyas Vm on January 28, 2016
It’s very nice….. കൊള്ളാം കേട്ടൊ……
posted by Abid Ali on January 28, 2016
കൂള്‍ബാറില്‍ ഇതിന് 25 രൂപയാണ്
posted by Roni Athul on January 28, 2016
Good
posted by Nisha Ramjith on January 28, 2016
Good idea
posted by Kgr Kartha Mohan on January 28, 2016
Yente abhiprayathil vayechappol valare nallathanennu thonni
Lakshmi molkku abhinandanangel…
posted by Sindhu Suresh on January 28, 2016
Aha super chechi
posted by Lallu Raghu on January 28, 2016
Kollam
posted by Suja Aneesh on January 28, 2016
NICE