ഇറാനി പോള
ഇറാനി പോള
ഈസ്റ്റേൺ – മലയാള പാചകം റംസാന്‍ ഫുഡ് ഫെസ്റ്റ് – 2018 – #15
തയ്യാറാക്കിയത് :ഫൈറുനിസ റൗഫ്
ചേരുവകൾ
മൈദ .. 1 കപ്പ്
മുട്ട .. 2
പാൽ .. 1 കപ്പ്
വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ .. 1/2 കപ്പ
ഉപ്പ്
കുരുമുളക് പൊടി
ഇവ എല്ലാം മിക്സിയിൽ നന്നായി യോജിപ്പിച്ചുവെക്കുക .
ഫില്ലിങ്ങിന്
വലിയ ഉള്ളി .. 3 ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
മുളക് .. 4
കറിവേപ്പില
ഉപ്പ്
1 കപ്പ് ചിക്കൻ പോരിച്ചത് ചെറുതായ് പിച്ചിയത്
ഇഞ്ചി , വെളുത്ത ഉള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് . ഇവ എല്ലാം നന്നായി വയറ്റി മസാല തയാറാക്കുക .
ഒരു പാൻ അടുപത്ത് വെച്ച് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ഉണ്ടാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന ബാറ്ററിൽ നിന്ന് പകുതി ഒഴിച്ച് ചിക്കൻ മസാല നിരത്തി ബാക്കിയുള്ള ബാറ്റർ മുകളിൽ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ലോ ഫ്ലേമിൽ വെക്കുക . അതെന്ന് ഡ്രൈ ആയി വന്നാൽ 5 മിനിറ്റ് സ് തിരിച്ചിട്ട് കൊടുക്കുക . ഇറാനി പോള റെഡി??
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
പാല്‍ ഹല്‍വ (Milk Halwa)
(5 / 5)
-
ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ റോസ്റ്റ് (Dry Prawns Roast)
(4.3 / 5)
-
കേരള പാലപ്പം (Kerala Palappam)
(5 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
മുട്ട തീയൽ( Egg In Coconut Fried Gravy)
-
നെയ്യപ്പം(Neyyappam)
-
ചിക്കന്‍ സ്റ്റൂ (Chicken Stew)
