മുരിങ്ങയില തോരന്‍ (Drumstick Leaves Thoran)
മുരിങ്ങയില തോരന്‍….
തയ്യാറാക്കിയത്:- നേഹ മോൾ
Rcp
*****
മുരിങ്ങയില വൃത്തിയാക്കി വെക്കുക…
നാളികേരം ചിരവിയതില്‍,ചെറിയ ഉള്ളി,പച്ചമുളക്,മുളക്പൊടി,ഉപ്പ് എല്ലാം ചേര്‍ത്ത് ചതച്ചെടുക്കുക…
ചീന ചട്ടിയില്‍ ഓയില്‍ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോള്‍,കടുക് ഇട്ടു പൊട്ടി വരുമ്പോള്‍,കറി വേപ്പിലയും,ചതച്ച തേങ്ങ കൂട്ടും ചേര്‍ത്ത് നല്ലതു പോലെ മൊരിച്ചെടുക്കുക,ഇതിലേക്ക് മുരിങ്ങയില ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കി,കുറച്ചു സമയം വേവിച്ചെടുക്കുക…തോരന്‍ റെഡി..
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
മുട്ട സിര്‍ക്ക (Egg Sirkka)
(4 / 5)
-
സേമിയ ഇഡ്ഡലി (Semiya Idly)
(4.2 / 5)
-
വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റ്യൂ(Vegetable Stew)
(0 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
പൈനാപ്പിള്‍ ജാം (Pine Apple Jam)
(4 / 5)
-
ചിക്കൻ കിഴി(Chicken Kizhi)
(3.8 / 5)
-
തക്കാളി കറി (Tomato Curry)
(3.7 / 5)
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
തനി നാടന്‍ ചിക്കന്‍ ഫ്രൈ (Kerala Style Authentic Chicken Fry)
-
തേങ്ങ അരച്ച ചെമ്മീന്‍ കറി (Prawns Curry With Coconut Gravy)
-
വെള്ളുതുള്ളി അച്ചാർ( Garlic Pickle)
