രസം (Rasam)
By : മലയാള പാചകം | 0 Comments | On : May 22, 2017 | Category : Uncategorized
Rasam (രസം)
———————–
തയ്യാറാക്കിയത് :ബിജിലി മനോജ്
തക്കാളി : 2 എണ്ണം
പുളി : നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിൽ
ജീരകം : 2 ടീസ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി : 6 അല്ലി
മഞ്ഞൾ പൊടി: ¼ ടീസ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി :4 ടേബിൾസ്പൂൺ/
(പച്ചമല്ലി : 6 ടേബിൾസ്പൂൺ ചതച്ചത്)
കായം: ½ ടീസ്പൂൺ വറുത്തു പൊടിച്ചത്
വെളിച്ചെണ്ണ: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
കടുക്: 1 ടീസ്പൂൺ
ഉണക്കമുളക്: 3 എണ്ണം
മല്ലിയില: കുറച്ച്
കറിവേപ്പില: കുറച്ച്
വെള്ളം, ഉപ്പ്:ആവശ്യത്തിന്
തക്കാളി,പുളി പിഴിഞ്ഞത് എന്നിവ 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളമൊഴിച്ച്,നന്നായി വേവിക്കുക.മല്ലി പൊടി/ചതച്ച മല്ലി, മഞ്ഞൾ പൊടി,ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി,ചതച്ച ജീരകം ,വറുത്തു പൊടിച്ച കായം എന്നിവ ചേർക്കുക. വെള്ളം കുറവാണെങ്കിൽ അല്പം ചൂടു വെള്ളം ചേർക്കുക.കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കി കടുക്, ഉണക്കമുളക്, കറിവേപ്പില, മല്ലിയില എന്നിവ വറുത്തിടുക
ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് പോസ്റ്റ് വായിക്കുക
ടാഗുകള്
പാചകകുറിപ്പുകള്
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
ഹോം മേഡ് മയോണൈസ്(Home Made Mayonnaise)
(3 / 5)
-
തക്കാളി സോസ്( Home Made Tomato Sauce)
(3.9 / 5)
-
ബൂന്ദി ലഡ്ഡു (Boondi Laddu)
(0 / 5)
വിഭാഗങ്ങള്
- No categories
പാചകകുറിപ്പുകള്
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
സേമിയാ ഉപ്പുമാവ്(Semiya Uppumavu)
(3 / 5)
-
ഉള്ളി ചമ്മന്തി (Shallots Chutney)
(4 / 5)
-
പനീര് വെണ്ണ മസാല (Paneer Butter Masala)
(3.8 / 5)
അപ്ഡേറ്റുകള്
-
വായിൽ വെള്ളമൂറിപ്പിക്കുന്ന മീൻ അട :: Malayala Pachakam
#ThaniNadan #MeenAda #MalayalaPachakam വീഡിയോ ഷെയർ ചെയ്യാൻ മറക്കില്ലല്ലോ. കൂടുതൽ വിഡിയോകൾക്കായി നമ്മുടെ മലയാള പാചകം... more
-
ഇതുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു കലം ചോറുണ്ണാം – പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്...
#ThaniNadan #Chammanthi #MalayalaPachakam വീഡിയോ ഷെയർ ചെയ്യാൻ മറക്കില്ലല്ലോ. കൂടുതൽ വിഡിയോകൾക്കായി നമ്മുടെ മലയാള പാചകം... more
-
Chicken Zinger Club :: Rajila Jasid ::...
Website: https://www.malayalapachakam.com Facebook Page: https://www.facebook.com/malayalapachakam/ Facebook Group: https://www.facebook.com/groups/malayalapachakam/ Twitter: https://www.twitter.com/MPachakam Google+ Page:... more