ഇഡ്ഡലി പൊടി/ ദോശ പൊടി.
ഇഡ്ഡലി പൊടി/ ദോശ പൊടി.
തയ്യാറാക്കിയത് :ശ്രീജ വിനോദ്
അരി (ചോറ് വെക്കുന്ന ത്‌) _ ഒന്നര കപ്പ്
ഉഴുന്ന്. _ ഒരു കപ്പ്
കടലപ്പരിപ്പ് _ ഒരു കപ്പ്
വറ്റമുളക് _ 7 or 8
കുരുമുളക് _ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ജീരകം _ 1 ടീ സ്പൂൺ
കായം _ ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം.
എല്ലാ ചേരുവകളും seperate ആയ് വറുത്തെടുക്കുക.
ബ്രൗൺ നിറം ആയി വറക്കണം.
ഉപ്പു ചേർത്ത് തരി തരി ആയി പൊടിച്ചെടുക്കുക.
Airtight jar il സൂക്ഷിക്കുക.
ആവശ്യത്തിന് എടുത്ത് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചാലിച്ച് ദോശ യുടെ യോ ഇഡ്ഡലി യുടെയോ കൂടെ കഴിക്കാം…
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
പരിപ്പുവട (Dal Vada)
(5 / 5)
-
മാര്‍ബിള്‍ കേക്ക് (Marble Cake)
(0 / 5)
-
പഴം പായസം ( Banana Gheer)
(0 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
കപ്പലണ്ടി മിട്ടായി/കടല മിട്ടായി (Peanut Sweet)
(3.7 / 5)
-
ലെമൺ റൈസ് /നാരങ്ങാ സാദം( Lemon Rice)
(3.5 / 5)
-
ഡ്രാഗണ്‍ ചിക്കന്‍ (Dragon Chicken)
(3 / 5)
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
എള്ളുണ്ട(Sesame Seeds Sweet Ball)
-
ക്യാരറ്റ് ഹൽവ(Carrot Halwa)
-
നെയ്യപ്പം(Neyyappam)
