ചില്ലി ചിക്കൻ (Chilli Chicken)
ചില്ലി ചിക്കൻ
തയ്യാറാക്കിയത്:- സബി സാബിറ
ഒരു കിലോ ചിക്കനിൽ
നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ
ചില്ലി ചിക്കൻ മസാല ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ
സോയ സോസ് ഒരു മുട്ട ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ നന്നായി പിടിപ്പിച്ചു അര മണിക്കൂർ വെക്കുക..
ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയൊഴിച്ചു ചൂടാവുമ്പോൾ ഓരോ ടേബിൾ സ്പൂൺ വീതം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ( ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ) മൂന്ന് പച്ച മുളക് വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ഒരു tbs ചില്ലി ചിക്കൻ മസാല രണ്ട് tbs സോയ സോസ് , രണ്ട് tbs ടൊമാറ്റോ സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ഛ് ഒരു കപ്പ് വെള്ളമൊഴിച്ചു 10 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക.
മസാല പുരട്ടി വെച്ച
ചിക്കൻ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്തത് ഇതിൽ ചേർത്ത തിള വരുമ്പോൾ ഉള്ളിയും ക്യാപ്സിക്കവും മുറിച്ചത് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
അയല വറുത്തത് (Mackerel Fry)
(5 / 5)
-
ചെമ്മീൻ ബിരിയാണി(Prawns Biriyani)
(3 / 5)
-
ചക്ക അട ( Ada With Jack Fruit)
(5 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
മൈസൂർ പാക്ക്( Mysore Pak)
(3.8 / 5)
-
ചക്ക കുരു ഉലർത്ത് (Jack Fruit Seeds Stir Fry)
(0 / 5)
-
കോവയ്ക അച്ചാര്‍ (Ivy Gourd Pickle)
(1 / 5)
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
ബീറ്റ്ട്രൂട്ട് പച്ചടി( Beetroot pachadi)
-
എഗ്ഗ് മസാല (Egg Masala)
-
അവല്‍ ലഡു (Rice Flakes Laddu)
