സേമിയ പായസം (Easy Semiya Payasam)
സേമിയ പായസം(Easy semiya payasam: )
—————————————————————–
തയ്യാറാക്കിയത്: ബിജിലി മനോജ്
ചേരുവകൾ:
സേമിയ:100gm
പാൽ: 500ml
പഞ്ചസാര: ആവശൃത്തിന്
ഏലക്കായ: 2 എണ്ണം
നെയ്യ് : 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
അണ്ടിപരിപ്പ്: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
ഉണക്കമുന്തിരി:2ടേബിൾസ്പൂൺ
കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക്: 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ( ആവശ്യമെങ്കിൽ)
ഇളം ചൂടുവെള്ളം: കുറച്ച്
പാൽ കുറച്ച് വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.തീ കുറച്ച് അതിലേക്ക് വറുത്തു വച്ചിരിക്കുന്ന സേമിയ കുറേശ്ശെ ഇട്ട് ഇളക്കി കൊടുക്കുക. വറുത്തു പൊടിച്ച ഏലക്കായ ചേർക്കുക.മധുരം അധികം ആവശ്യമുള്ളവർക്ക് ഇഷ്ടാനുസരണം ചേർക്കാം.സേമിയ വെന്തു സോഫ്റ്റാവുമ്പോൾ ഇറക്കി നെയ്യിൽ വറുത്ത അണ്ടിപരിപ്പും മുന്തിരിയും ചേർക്കുക. കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് വേണ്ടവർക്ക് ചേർക്കാം..കട്ടിയായി പോവുകയാണെങ്കിൽ ഇളം ചൂടുവെള്ളം കുറച്ച് ഒഴിക്കുക.
Comment (1)
Leave a Reply Cancel reply
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
ചിക്കന്‍ കട്ട്‌ലെറ്റ്‌ (Chicken Cutlet)
(2.3 / 5)
-
ഉള്ളി സാമ്പാര്‍ (Shallots Sambar)
(4 / 5)
-
പച്ചക്കായ മസാല (Raw Banana Masala)
(5 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
വെണ്ടക്ക മപ്പാസ് (Lady Finger Mappas)
-
നത്തോലി വറുത്തത് (Netholi Fish Stir Fry)
-
ഇഞ്ചി തൈരു(Ginger Curd Curry)
posted by Padma Pradeep on April 3, 2017
Ghee yil varutheadukanam saemiya…saemiya vaenthathinu saeham milk add cheaithu vaevikanam