മാങ്ങാ ചമ്മന്തി (Raw Mango-Coconut Chutney)
2015-11-12- Servings: അതെ
- Ready In: 10m
Average Member Rating
(5 / 5)
2 People rated this recipe
Ingredients
- തേങ്ങ. -1/2 മുറി
- പച്ചമുളക് - 4-5
- മാങ്ങ(പച്ച മാങ തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചത്) പുളി കുറഞ്ഞ മാങ്ങ ആണെങ്കിൽ 1 ചെറിയ മാങ്ങ എടുക്കാം.പുളി കൂടുതൽ ഉള്ളതാണെങ്കിൽ കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ മതിയാകും
- ചെറിയുള്ളി - 7-8
- കറിവേപ്പില - 1 ചെറിയ തണ്ട്
- ഉപ്പ് - പാകതിനു
Method
Step 1
എല്ലാ ചേരുവകളും കൂടി വെള്ളം തൊടാതെ നന്നായി അരച്ച് ഉരുട്ടി എടുക്കുക.