Loader

Recipe Search

Recipe Types: അച്ചാറുകള്‍ , ഉപ്പ്മാവുകള്‍ , ഐസ്ക്രീമുകള്‍ , കക്ക വിഭവങ്ങള്‍ , കല്ലുമ്മക്കായ വിഭവങ്ങള്‍ , കേക്കുകള്‍ , ചമ്മന്തികള്‍ , ചിക്കന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ , ചെമ്മീന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ , , , , പച്ചക്കറികള്‍ , , പലഹാരങ്ങള്‍ , പായസങ്ങള്‍ , ബിരിയാണികള്‍ , ബീഫ് വിഭവങ്ങള്‍ , മട്ടണ്‍ വിഭവങ്ങള്‍ , മധുര പലഹാരങ്ങള്‍ , മറ്റുള്ളവ , , മില്‍ക്ക് ഷേക്കുകള്‍ , മീന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ , മുട്ട വിഭവങ്ങള്‍

Most Rated
പച്ചക്കായ മസാല (Raw Banana Masala)

വളരയെധികം വ്യത്യസ്തമായ രുചിയൂറുന്നൊരു വിഭവം !

forkforkforkforkfork

പാചകക്കുറിപ്പുകള്‍

തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടവ

  • സാമ്പാർ (Kerala Sambar)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    സാമ്പാറോ ,ഇതു ആർക്കാ ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയാത്തെ,എന്നല്ലെ? എന്നാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയാത്തവർ ഉണ്ടെട്ടൊ,

    Read more

  • തക്കാളി കറി (Tomato Curry)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (3.7 / 5)

    വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു തക്കാളി കറിയാട്ടൊ ഇത്. ഇതൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയാത്തവർ കുറവായിരിക്കും.എന്നാലും അറിയാത്തവർക്കും,നമ്മുടെ പ്രവാസി ,സ്വദേശി ബാച്ചിലർ കൂട്ടുകാർക്കും ഒക്കെ ഉപകാരമാകുമെന്ന് കരുതുന്നു. OK. പിന്നെ ഈ കറി കുറച്ച് ചാറു പരുവത്തിലും, ചാറില്ലാതെ കഷണങ്ങളിൽ അരപ്പ് പിരണ്ട് ഇരിക്കുന്ന രീതിയിലും ഉണ്ടാക്കാം. എന്റെ അമ്മ ഇങ്ങനത്തെ നാടൻ കറികളൊക്കെ അതീവ രുചികരമായി ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് ആണെ...അധികം ചാറില്ലാതെ പിരണ്ടിരിക്കുന്ന പരുവത്തിലാണു സാധാരണ അമ്മ ഉണ്ടാക്കാറു, അതും കൽചട്ടിയിൽ , ആ കറി നന്നായി വെന്ത് കടുക് താളിച്ച് ഉലുവാപൊടിയും ...

    Read more

  • തേങ്ങ അരച്ച ചെമ്മീന്‍ കറി (Prawns Curry With Coconut Gravy)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    ഇന്ന് നമ്മുക്ക് കുറച്ച് ചെമ്മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലൊ? സാധാരണ ചക്ക കുരു കിട്ടുന്ന സീസണിൽ മിക്കവരും ചക്കകുരും ,മാങ്ങയും ,പച്ചചെമ്മീനും ഇട്ട് തേങ്ങ അരച്ച് കറി വക്കാറുണ്ട്. ചക്ക കുരു ഇല്ലെങ്കിൽ ,പടവലങ,മുരിങക്ക, വെള്ളരിക്ക, പീച്ചിങ തുടങ്ങിയവയും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഈ കറി ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണു. പിന്നെ ഈ കറിയുണ്ടെങ്കിൽ ചോറുണ്ണാൻ മറ്റൊരു കറിയുടെം ആവശ്യവുമില്ല.അത്ര രുചികരമായ ഒരു വിഭവം ആണു ഇത്.അപ്പൊ നമ്മുക്ക് തുടങ്ങാം.

    Read more

  • വറുത്തരച്ച മീന്‍ കറി (Fish Curry with Coconut Fried Gravy)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    ഇന്ന് നമ്മുക്ക് വറുത്തരച്ച് ഒരു മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലൊ, നല്ല അടിപൊളി രുചിയുള്ള ഒരു മീൻ കറി. വറുത്തരച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന കറികൾക്കെല്ലാം തന്നെ ഒരു പ്രെത്യെക സ്വാദ് ആണു. മീൻ കറി റൊമ്പ പ്രമാദമായിരിക്ക് ന്നെ...

    Read more

  • ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് (Fruit Salad)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (2 / 5)

    സാധാരണ നമ്മളു ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ എങ്ങനെയാ, വിവിധ തരം ഫ്രൂട്ട്സ് ഒക്കെ അരിഞ്ഞ് ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച് തണുപ്പിച്ച് കഴിക്കും,ചിലപ്പൊ കുറച്ച് പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർക്കും.ഐസ് ക്രീം കൂടി വച്ച് സെർവ് ചെയ്യും .അങ്ങനെ അല്ലെ. എന്നാൽ ഈ ഫ്രൂട്ട് സാലഡിനു ചെറിയ ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട് ,എങ്ങനെ ആണെന്ന് നോക്കാം .

    Read more

  • മധുര സേവ(Sweet Seva)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

    ഇന്ന് നമ്മുക്ക് മധുര സേവ ഉണ്ടാക്കാം .

    Read more

  • ഹൈദരാബാദി ചിക്കൻ ബിരിയാണി( Hyderabadi Chicken Biriyani)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

    ഇത് കറക്റ്റ് ഹൈദരാബാദി ബിരിയാണി റെസിപ്പി ആണെന്ന് ഞാൻ പറയുന്നില്ലാട്ടൊ... വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണാം.ഇനി ഇങ്ങനൊന്നുമല്ല ഹൈദരാബാദി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നെന്ന് പറഞ്ഞ് എന്നെ വഴക്കു പറഞെക്കല്ലെ

    Read more

  • പൈനാപ്പിള്‍ ജാം (Pine Apple Jam)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

    ഇന്ന് നമ്മുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പതിൽ ജാം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം ന്ന് നോക്കാം.

    Read more

  • തേങ്ങാപ്പാല്‍ ചെമ്മീന്‍ കറി (Prawns In Coconut Milk Gravy)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

    ചെമ്മീൻ എങനെ ഉണ്ടാക്കിയാലും രുചികരം തന്നെ.ഇങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു .സ്വാദിന്റെ ഉസ്താദ് ആണിവൻ

    Read more

  • ചക്ക കുരു തോരൻ(Jack Fruit Seed Stir Fry With Coconut)

    forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

    ചക്കയും ചക്കകുരുവും എല്ലാം ധാരാളമായി കിട്ടുന്ന സീസൺ അല്ലെ എന്നാൽ ചക്കകുരു വച്ച് ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയാലോ...

    Read more

ഏറ്റവും പുതിയ‍ പോസ്റ്റുകള്‍

വായിൽ വെള്ളമൂറിപ്പിക്കുന്ന മീൻ അട :: Malayala Pachakam  -  ഇതുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു കലം ചോറുണ്ണാം - പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് - കാന്താരി ചമ്മന്തി | Malayala Pachakam  -  Chicken Zinger Club :: Rajila Jasid :: Malayala Pachakam  -  കൊതി തീരെ കഴിക്കാൻ വായിൽ കപ്പലോടിക്കുന്ന നെയ്‌ച്ചോർ ???? :: Ghee Rice Recipe ???? | Malayala Pachakam  -  ഓംലറ്റ് ഇങ്ങനെയും ഉണ്ടാക്കാമായിരുന്നോ ? :: Special Omelette | Rajila Jashid | Malayala Pachakam  -  ഇതിലും കിടിലൻ ബിരിയാണി സ്വപ്നങ്ങളിൽ മാത്രം :: Al-Kidu Chicken Biriyani - Malayala Pachakam  -  തട്ടുപൊളിപ്പന്‍ ചെമ്മീന്‍ റോസ്റ്റ് :: Prawns Roast | Rajila Jashid | Malayala Pachakam  -  ദ്രുതഗതിയിൽ അനായാസ കോഴിക്കറി :: Instant & Easy Chicken Curry | Rajila Jashid | Malayala Pachakam  -  വെറൈറ്റി ചിക്കൻ കുറുമ - Variety Chicken Kuruma | Rajila Jashid | Malayala Pachakam  -  കിടിലൻ ബീഫ് വരട്ടിയത് [Super Tasty Beef Varattiyath] | Rajila Jashid | Malayala Pachakam  -  Thani Nadan Botti Varattiyath | Rajila Jashid | Malayala Pachakam  -  Meringue Cookies | Sony Dinesh | Malayala Pachakam  -  Meen Peera | Shinil Kumar | Malayala Pachakam  -  Cheera Pachadi | Devaky Anil Kumar | Malayala Pachakam  -  Butter Chicken | Shinil Kumar | Malayala Pachakam  -  Chicken Mandhi | Rajila Jashid | Malayala Pachakam  -  Club FM Salt n Pepper | RJ Shamna | Devaky Anil Kumar | Malayala Pachakam  -  Diamond Cuts | Shinil Kumar | Malayala Pachakam  -  Green Tomato Prawns Theeyal | Shinil Kumar | Malayala Pachakam  -  Grilled Fish in Banana Leaf | Shinil Kumar | Malayala Pachakam

What's Hot

  • പനീര്‍ വിഭവങ്ങള്‍

    Paneer Butter Masala

    പനീര്‍ വെണ്ണ മസാല (Paneer...

    പച്ചക്കറികളില്‍ തനതായ സ്വാദുള്ള, വളരെയധികം പേര് കേട്ട പനീര്‍ ബട്ടര്‍ മസാല എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ...more

  • തോരനുകള്‍ /ഉപ്പെരികള്‍

    ചേന കുരുമുളക് ഫ്രൈ( Yam...

    ഇന്ന് ഞാൻ വന്നെക്കുന്നെ നല്ല രുചികരമായ ഒരു വിഭവവും കൊണ്ടാണെ... ചേന വിരോധികൾക്കു പോലും ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടും തീർച്ച.അപ്പൊ തുടങ്ങാം. ...more

  • സൈഡ് വിഭവങ്ങള്‍

    തക്കാളി സോസ്( Home Made...

    തക്കാളി വിലകുറവിൽ കിട്ടുമ്പോൾ മേടിച്ച് ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ... കടയിൽ നിന്നു വാങ്ങുന്നതിലും രുചിയുള്ളതും,ഹെൽത്തിയും ആണു ഇത്.അപ്പൊ തുടങ്ങാം. ...more

  • തോരനുകള്‍ /ഉപ്പെരികള്‍

    പപ്പടം തോരൻ ( Pappad...

    ഇന്ന് ഞാൻ വന്നേക്കുന്ന വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു തോരനും ആയിട്ട് ആണെട്ടൊ.. ...more