നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉപ്പുമാവ്(Broken Wheat Uppumavu)

റവ ഉപ്പുമാവു കഴിച്ച് മടുക്കുമ്പോൾ ഇടക്കു ഇതുപൊലെ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ഉപ്പുമാവു ഉണ്ടാക്കാം

സ്ട്രൊബെറി മിൽക് ഷേക്ക് ( Strawberry Milk Shake)

ഇന്നു ഒരു സിമ്പിൾ റെസിപ്പിയുമായിട്ടാണട്ടൊ ഞാൻ വന്നെക്കുന്നെ ,,,നമ്മുക്ക് തുടങ്ങാം

മാംബഴ പുളിശ്ശേരി(Mango-Curd Curry)

ചക്ക കുരു തോരൻ(Jack Fruit Seed Stir Fry With Coconut)

ചക്കയും ചക്കകുരുവും എല്ലാം ധാരാളമായി കിട്ടുന്ന സീസൺ അല്ലെ എന്നാൽ ചക്കകുരു വച്ച് ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയാലോ...

ചേന കുരുമുളക് ഫ്രൈ( Yam ( Elephant Foot)Pepper Dry Fry)

ഇന്ന് ഞാൻ വന്നെക്കുന്നെ നല്ല രുചികരമായ ഒരു വിഭവവും കൊണ്ടാണെ... ചേന വിരോധികൾക്കു പോലും ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടും തീർച്ച.അപ്പൊ തുടങ്ങാം.

നെയ്യപ്പം(Neyyappam)

നെയ്യപ്പം ആകട്ടെ ഇന്നത്തെ വിഭവം ,അപ്പൊ ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങാം.

ബീറ്റ്ട്രൂട്ട് പച്ചടി( Beetroot pachadi)

അസ്സൽ ഒരു പച്ചടി ആയാലൊ ഇന്ന്. നല്ല കളർ ഫുൾ ആയ പവർഫുൾ ആയ സ്വാദിഷ്ടമായ ബീറ്റ്ട്രൂട്ട് പച്ചടി... അപ്പൊ നമ്മുക്ക് തുടങ്ങാം

ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് (Fruit Salad)

സാധാരണ നമ്മളു ഫ്രൂട്ട് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ എങ്ങനെയാ, വിവിധ തരം ഫ്രൂട്ട്സ് ഒക്കെ അരിഞ്ഞ് ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച് തണുപ്പിച്ച് കഴിക്കും,ചിലപ്പൊ കുറച്ച് പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർക്കും.ഐസ് ക്രീം കൂടി വച്ച് സെർവ് ചെയ്യും .അങ്ങനെ അല്ലെ. എന്നാൽ ഈ ഫ്രൂട്ട് സാലഡിനു ചെറിയ ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട് ,എങ്ങനെ ആണെന്ന് നോക്കാം .

ചാമ്പക്കാ അച്ചാർ( Water Rose Apple Pickle)

ഇതു ചാമ്പക്കാ സീസൺ അല്ലെ , അപ്പൊ നമ്മുക്ക് ചാമ്പക്കാ വച്ച് ഒരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാംഅതെ

അവലോസ് പൊടി(Avalose Podi)

ഇന്ന് നമ്മുക്ക് കേരളീയർക്ക് മിക്കവർക്കും വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള അവലോസ് പൊടി തയ്യാറാക്കാം.