Loader

Recipe Search

Recipe Types: അച്ചാറുകള്‍ , ഉപ്പ്മാവുകള്‍ , ഐസ്ക്രീമുകള്‍ , കക്ക വിഭവങ്ങള്‍ , കല്ലുമ്മക്കായ വിഭവങ്ങള്‍ , കേക്കുകള്‍ , ചമ്മന്തികള്‍ , ചിക്കന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ , ചെമ്മീന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ , ജാമുകള്‍ , താറാവ് വിഭവങ്ങള്‍ , തോരനുകള്‍ /ഉപ്പെരികള്‍ , പച്ചക്കറികള്‍ , പനീര്‍ വിഭവങ്ങള്‍ , പലഹാരങ്ങള്‍ , പായസങ്ങള്‍ , ബിരിയാണികള്‍ , ബീഫ് വിഭവങ്ങള്‍ , മട്ടണ്‍ വിഭവങ്ങള്‍ , മധുര പലഹാരങ്ങള്‍ , മറ്റുള്ളവ , മിട്ടായികള്‍ , മില്‍ക്ക് ഷേക്കുകള്‍ , മീന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ , മുട്ട വിഭവങ്ങള്‍

പാൽ പേട(Milk Peda)

2015-12-03
  • Servings: അതെ
  • Ready In: 3m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (2.5 / 5)

2.5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

സന്ദര്‍ശനങ്ങള്‍ : 1,801
Related Recipes:

  • ചേന കുരുമുളക് ഫ്രൈ( Yam ( Elephant Foot)Pepper Dry Fry)

  • തക്കാളി സോസ്( Home Made Tomato Sauce)

  • പപ്പടം തോരൻ ( Pappad Stir Fry With Coconut)

  • തേങ്ങ ഉള്ളി മുളക് ചമ്മന്തി( Coconut- Shallots- Chilli Chutney)

  • ചെമ്മീൻ വരട്ടിയത്( Prawns Varattu)

സന്ദര്‍ശനങ്ങള്‍ : 1,801

രുചികരമായ പേട നമ്മുക്കു വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പതിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണു. എങനെ ആണെന്നു നോക്കാം.

Ingredients

  • പാൽ - 5 കപ്പ്
  • പഞ്ചസാര -2 കപ്പ്
  • നെയ്യ് -3 റ്റെബിൾ സ്പൂൺ
  • ഏലക്കാപൊടി-1 റ്റീസ്പൂൺ
  • മൈദ -2 റ്റീസ്പൂൺ

Method

Step 1

കുഴിഞ ഒരു പാത്രതിൽ പാൽ തിളപ്പിക്കുക, 1/2 ഗ്ലാസ്സ് പാൽ മാറ്റി വക്കുക.തുടരെ ഇളക്കി തിളച്ചു തുടങുബൊൾ പഞ്ചസാര ചേർത് ഇളക്കുക. നെയ്യും, ഏലക്കാപൊടി കൂടെ ചെർക്കുക.

Step 2

മാറ്റി വച്ച 1/2 ഗ്ലാസ്സ് പാൽ ചൂടാക്കി മൈദ മിക്സ് ചെയ്ത് , തിളക്കുന്ന പാലിലേക്ക് കുറെശ്ശെ ചെർത് തുടരെ ഇളക്കി കൊണ്ടിരിക്കുക.മിശ്രിതം നല്ല കട്ടി ആകുന്ന വരെ ഇളക്കുക.

Step 3

കുറെ സമയം എടുക്കും ഇതിനു. പാൽ ഏകദേശം 1/4 ഭാഗമായി കുറുകണം.

Step 4

മിശ്രിതം നല്ല കട്ടി ആയാൽ തീ ഒഫ് ചെയ്യാം.തണുത ശെഷം പേടയുടെ ഷെപ്പിൽ ഉരുട്ടി എടുക്കാം. വായു കടക്കാത്തപാത്രതിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

Recipe Type: Tags: , Ingredients:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.