Loading...

Recipes From Cuisine: കേരളം

ചേന കുരുമുളക് ഫ്രൈ( Yam ( Elephant Foot)Pepper Dry Fry)

Average Rating: (3.1 / 5)

ഇന്ന് ഞാൻ വന്നെക്കുന്നെ നല്ല രുചികരമായ ഒരു വിഭവവും കൊണ്ടാണെ... ചേന വിരോധികൾക്കു പോലും ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടും തീർച്ച.അപ്പൊ തുടങ്ങാം.

Read more

തക്കാളി സോസ്( Home Made Tomato Sauce)

Average Rating: (3.8 / 5)

തക്കാളി വിലകുറവിൽ കിട്ടുമ്പോൾ മേടിച്ച് ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ... കടയിൽ നിന്നു വാങ്ങുന്നതിലും രുചിയുള്ളതും,ഹെൽത്തിയും ആണു ഇത്.അപ്പൊ തുടങ്ങാം.

Read more

പപ്പടം തോരൻ ( Pappad Stir Fry With Coconut)

Average Rating: (4 / 5)

ഇന്ന് ഞാൻ വന്നേക്കുന്ന വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു തോരനും ആയിട്ട് ആണെട്ടൊ..

Read more

തേങ്ങ ഉള്ളി മുളക് ചമ്മന്തി( Coconut- Shallots- Chilli Chutney)

Average Rating: (2.3 / 5)

ഇന്ന് ഞാൻ വന്നേക്കുന്നെ രസികൻ ഒരു ചമ്മന്തിയും ആയിട്ട് ആണുട്ടൊ.നല്ല കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ഉള്ള ഒരു ചമ്മന്തി

Read more

ചെമ്മീൻ വരട്ടിയത്( Prawns Varattu)

Average Rating: (3.7 / 5)

ഇതിനു ചെമ്മീൻ വരട്ട് എന്നൊ ചെമ്മീൻ ഡ്രൈ ഫ്രൈ എന്നൊ ഒക്കെ വിളിക്കാം.

Read more

മസാല കപ്പലണ്ടി(Masala Peanuts)

Average Rating: (0 / 5)

നല്ല മഴയും ,തണുപ്പും ഒക്കെ ഉള്ളപ്പോൾ ഒരു കട്ടൻ ചായയും കുടിച്ച് ,കൂടെ കൊറിക്കാൻ കുറച്ച് ചൂടു മസാല കപ്പലണ്ടി കൂടെ ഉണ്ടെങ്കിലൊ

Read more

ഓറഞ്ച് തൊലി അച്ചാര്‍ (Orange Peel Pickle)

Average Rating: (1 / 5)

ഇനിമുതല്‍ ഓറഞ്ച് കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞ് തൊലി വലിചെറിയണ്ട,ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായ ഒരു അച്ചാര്‍ ആക്കി ഉപയോഗിക്കാം ...

Read more

ചക്ക കുരു തോരൻ(Jack Fruit Seed Stir Fry With Coconut)

Average Rating: (0 / 5)

ചക്കയും ചക്കകുരുവും എല്ലാം ധാരാളമായി കിട്ടുന്ന സീസൺ അല്ലെ എന്നാൽ ചക്കകുരു വച്ച് ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയാലോ...

Read more

ചീര കട്ലറ്റ് (Spinach Cutlet)

Average Rating: (3.7 / 5)

വളരെ ഹെൽത്തിയായ ഒരു കട്ലറ്റ് ആയാലൊ? ചീര വച്ച് ഒരു കട്ലറ്റ്,

Read more

സാമ്പാർ (Kerala Sambar)

Average Rating: (5 / 5)

സാമ്പാറോ ,ഇതു ആർക്കാ ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയാത്തെ,എന്നല്ലെ? എന്നാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയാത്തവർ ഉണ്ടെട്ടൊ,

Read more