റഫല്ലോ പുഡ്ഡിങ്
റഫല്ലോ പുഡ്ഡിങ്:
…………………………..
തയ്യാറാക്കിയത്:- ഫാത്തിമ ഫത്തി
ഫ്രഷ് ക്രീം 500 ഗ്രാം
മിൽക്ക് മെയ്ഡ് 1 ടിൻ
വിപ്പിങ്ങ് പൗഡർ 4 പാക്കറ്റ്
തേങ്ങ പൊടി 4 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ജെലാറ്റിൻ 1 ടീസ്പൂൺ
പൊടിച്ച കശുവണ്ടി ബദാം – അലങ്കരിക്കാൻ .
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:- കുറച്ച്
ചൂടു വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ ഇട്ടു ഇളക്കി കൊടുക്കുക. അലിയാനായി മാറ്റി വക്കുക.
ഒരു ബൗളിൽ വിപ്പിങ്ങ് പൗഡറും ഫ്രഷ് ക്രീമും നന്നായി പതഞ് വരുന്നത് വരെ അടിക്കുക.അതിലേക്ക് മിൽക്ക് മെയ്ഡും കൂടെ ജെലാറ്റിനും ഇട്ടു ഒന്നു കൂടി അടിക്കക. മിക്ക് സ് ആയാൽ തേങ്ങപൊടി ഇട്ടു സ്പൂൺകൊണ്ട് സാവധാനം ഇളക്കി
പുഡിങ് ട്രേയിലേക്ക് ഒഴിച് മുകളിൽ കശുവണ്ടി, ബദാം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്‌ജി ൽ തണുക്കാൻ വെക്കുക. തണുത്താൽ മുറിച്ച് സേർവ് ചെയ്യാം.
Comments (7)
Leave a Reply
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
ഉരുളകിഴങ്ങ് കറി(Potato Curry)
(4.8 / 5)
-
മാര്‍ബിള്‍ കേക്ക് (Marble Cake)
(0 / 5)
-
റോബസ്റ്റ പഴം പായസം(Robesta Banana Gheer)
(2.3 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
ലെമൺ റൈസ് /നാരങ്ങാ സാദം( Lemon Rice)
(3.5 / 5)
-
ക്വോളീഫ്ലവർ ബജ്ജി(Cauliflower Bajji)
(1 / 5)
-
മട്ടൻ കറി(Mutton Curry)
(2.5 / 5)
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
തേങ്ങ – ശർക്കര ലഡു( Coconut- Jaggery Ladu )
-
ഫ്രൈഡ് ഐസ്ക്രീം (Fried Ice Cream)
-
കാരാ സേവ് ( Kara Sev)
posted by Fathima Fathi on March 6, 2016
Egg beater ൽ ചെയ്യണം. നന്നായി പതഞ്ഞു വന്നാൽ milk maid and melted gelatin ഇട്ടു കൊണ്ടു വീണ്ടും ബീറ്റ് ചെയ്യണം. തേങ്ങ പൊടി ഇട്ടാൽ ബീറ്റ് ചെയ്യരുത് . Spoon കൊണ്ട് Mix ആക്കിയാൽ മതി
posted by Vasundhara Vasu Kozhappadan on March 6, 2016
Fresh cream um whiping cream um mixyil adichal pathanju varumo atho beeter thaney veno
posted by Ziyaa Shazin on March 6, 2016
wow. Baabiiii. supprb
posted by Fathima Fathi on March 6, 2016
Medium thick fresh cream and dream whip cream powder
posted by Dileep Vasudevan on March 6, 2016
Cream can be heavy, medium or light.
posted by Navas Naaz on March 6, 2016
അടിപൊളി
posted by Anar Anarjin on March 6, 2016
hai