Chef മലയാള പാചകം
All Recipes and Posts by മലയാള പാചകം
എഗ്ഗ് പാൻ കേക്ക് (Egg Pan Cake)
എഗ്ഗ് പാൻ കേക്ക് (Egg Pan Cake) ———————————————————– തയ്യാറാക്കിയത്: ബിജിലി മനോജ് മുട്ട :1 എണ്ണം മെെദ : 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ :2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓയിൽ : 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മുട്ട, മെെദ,പഞ്ചസാര, പാൽ എന്നിവ നന്നായി അടിച്ചു പതപ്പിക്കുക.പാൻ ചൂടാക്കി ഓയിൽ തടവി ഈ മിക്സ് ഒഴിക്കുക. അടച്ചു വേവിക്കുക. ഒരു ഭാഗം വെന്താൽ മറിച്ചിടുക. എഗ്ഗ് പാൻ കേക്ക് റെഡി. ... more
Read moreമലയാള പാചകം യുട്യൂബ് ചാനല്
പ്രിയരേ, മലയാള പാചകം യുട്യൂബ് ചാനല് സബ്സ്ക്രൈബേര്സ് 5k തികഞ്ഞ സന്തോഷം ഏവരേയും സന്തോഷപൂര്വ്വം അറിയിക്കട്ടെ ! നമ്മുടെ പാചക വീഡിയോകള് സ്ഥിരമായി ലഭിക്കാന് ഇനിയും സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാത്തവര് താഴെ ഉള്ള ലിങ്കില് നിന്നും സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാന് ശ്രദ്ധിക്കുമല്ലോ ! സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുന്നതോടൊപ്പം ‘ബെല്’ ഐക്കണ് കൂടി പ്രസ് ചെയ്താല് പുതിയ വീഡിയോകള് അപ്ലോഡ് ചെയ്യുമ്പോള് നിങ്ങള്ക്ക് നോട്ടിഫിക്കേഷന് ലഭിക്കുന്നതായിരിക്കും 🙂 സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാം : https://goo.gl/YC72JH ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് ... more
Read moreഈസി കുക്കർ ചിക്കൻ മജ്ബൂസ് (Easy Cooker Majboos)
ഈസി കുക്കർ ചിക്കൻ മജ്ബൂസ് ?? (Easy Cooker Majboos) തയ്യാറാക്കിയത്:- ഷാലിമ മുഹ്സിൻ ചേരുവകൾ; .ബസ്മതി അരി .ചിക്കൻ 1/2 കിലോ .ഉണക്ക നാരങ്ങ 1 .ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് .തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി _മീഡിയം സൈസിൽ മുറിച്ചത് 1കപ്പ് വീതം .പച്ചമുളക് 4 തൈരു മല്ലിയില-പൊതിനയില .ആവശ്യത്തിന് .മുളക്പൊടി മല്ലിപൊടി 1സപൂൺ .1മഞ്ഞൾപൊടി 1/2 സപൂൺ .ചിക്കൻമസാല, ഗരംമസാല, ഹോൾ സ്പൈസസ്, ഓയിൽ, വെള്ളം, ഉപ്പ് ... more
Read moreചിക്കൻ വരട്ടിയത് (Chicken Varattiyath)
ചിക്കൻ വരട്ടിയത് (Chicken Varattiyath) തയ്യാറാക്കിയത്:- ഷർന ലത്തീഫ് നല്ല തേങ്ങ കൊത്തും , കറി വേപ്പിലയും ഒക്കെ ഇട്ടു നാടൻ സ്റ്റയിലിൽ ഒരു ചിക്കൻ വരട്ടിയത് ആയാലോ ഫ്രണ്ട്സ് …ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയും , ചോറിന്റെ കൂടെയുമൊകെ നല്ല combination ആണ് … ചിക്കൻ – 1 kg സവോള – 3 ചുവന്നുള്ളി – 10 എണ്ണം പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – ... more
Read morePANEER MASALA (പനീർ മസാല)
PANEER MASALA _പനീർ മസാല —————————————————– തയ്യാറാക്കിയത്: ബിജിലി മനോജ് പനീർ : 1 pack (200 ഗ്രാം) മുളക് പൊടി: 2 ടീസ്പൂൺ മല്ലി പൊടി : 3 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി :½ ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല: 1 ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ: 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സവാള : 1 വലുത് തക്കാളി : 1 വലുത് പച്ചമുളക്: 2 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി: ½ ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി : ... more
Read moreഞണ്ട് ഫ്രൈ (CRAB FRY)
ഞണ്ട് ഫ്രൈ ( CRAB FRY ) തയ്യാറാക്കിയത് : പ്രസീത ബാബുരാജ് ( ഐലന്റ് ടൂറിസം കടലുണ്ടി ) ഐലന്റ് ടൂറിസം കടലുണ്ടിയുടെ രുചിപ്പെരുമ ശ്രദ്ധയാകർഷിക്കുന്നത് അവിടുത്തെ സീ ഫുഡ് വിഭവങ്ങളുടെ രുചികൊണ്ട് മാത്രമാണ് .. ചേരുവകള് : 1. ഞണ്ട് : 1 കിലോ 2. മുളക് പൊടി : 3 സ്പൂൺ 3. മല്ലി പൊടി : 3 സ്പൂൺ 4: മഞ്ഞൾ പൊടി : ... more
Read moreനെയ് ചോർ (Ghee Rice)
നെയ് ചോർ ( ghee rice ) തയ്യാറാക്കിയത്:- ഷർന ലത്തീഫ് ഇന്നലെ ആരോ നെയ് ചോർ recipe ചോദിച്ചിരുന്നു . ബസ്മതി റൈസ് – 3 കപ്പ് ചൂട് വെള്ളം – 6 കപ്പ് നെയ്യ് – 2 spoon നാരങ്ങ – 1 സവോള അരിഞ്ഞത് – 1 പട്ട , ഗ്രാമ്പു , ഏലക്ക , കുരുമുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – അര ടി ... more
Read moreഹൈദരാബാദ് ബിരിയാണി (Hyderabad Biriyani)
ഹൈദരാബാദ് ബിരിയാണി (Hyderabad Biriyani) തയ്യാറാക്കിയത് : സോണി ദിനേശ് മോഡല് : നയന ഉല്ലാസ് ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് പോസ്റ്റ് വായിക്കുക more
Read moreHyderabad Biriyani | Sony Dinesh | Malayala Pachakam
Video : Sony Dinesh Model : Nayana Ullas Watch on Facebook : https://www.facebook.com/malayalapachakam/videos/1857724917821601/ Website: https://www.malayalapachakam.com Facebook Page: https://www.facebook.com/malayalapachakam/ Facebook Group: https://www.facebook.com/groups/malayalapachakam/ Twitter: https://www.twitter.com/MPachakam Google+ Page: https://plus.google.com/+MalayalaPachakamPage വീഡിയോ കാണാം : https://www.youtube.com/watch?v=WzdN1CalPFE more
Read moreHyderabad Biriyani | Sony Dinesh | Malayala Pachakam
Video : Sony Dinesh Model : Nayana Ullas Watch on Facebook : https://www.facebook.com/malayalapachakam/videos/1857724917821601/ Website: https://www.malayalapachakam.com Facebook Page: https://www.facebook.com/malayalapachakam/ Facebook Group: https://www.facebook.com/groups/malayalapachakam/ Twitter: https://www.twitter.com/MPachakam Google+ Page: https://plus.google.com/+MalayalaPachakamPage വീഡിയോ കാണാം : https://www.youtube.com/watch?v=WzdN1CalPFE more
Read more




