ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് നല്ല ടേസ്റ്റി കുക്കീസ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയാ
ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് നല്ല ടേസ്റ്റി കുക്കീസ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയാറാക്കാം തയ്യാറാക്കിയത് :റിനി മാത്യു വീഡിയോ കാണാനായി താഴെ കാണുന്ന ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യണേ https://youtu.be/vAE-iFw6YKs Recipe: ഗോതമ്പു പൊടി-1 കപ്പ് ബട്ടർ-100g (room temperature) പഞ്ചസാര-1/4 കപ്പ് +2 ടേബിൾസ്പൂൺ വാനില എസ്സെൻസ്-1/2 ടീസ്പൂൺ നട്സ് ചെറുതായി മുറിച്ചത് -1/4 കപ്പ് ഉപ്പ്-1/4 ടീസ്പൂൺ ഗോതമ്പു പൊടി,പഞ്ചസാര,ഉപ്പ് എന്നിവ ഒന്നിച്ചാക്കി നല്ല പോലെ മിക്സ് ചെയ്തു വയ്ക്കുക.ബട്ടർ വാനില ... more
Read moreനെല്ലിക്ക ചതച്ചത് /നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി
നെല്ലിക്ക ചതച്ചത് /നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കിയത് :സ്നേഹ ധനൂജ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ വേറൊന്നും വേണ്ട ചോറുണ്ണാൻ, അത്രക്കും രുചിയാണ് നെല്ലിക്ക ചതച്ചത് തയ്യാറക്കുന്ന വീഡിയോ കാണാൻ ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യൂ : https://youtu.be/Qn4OXZ9PTsc റെസിപ്പി ചേരുവകൾ : നെല്ലിക്ക – 5 എണ്ണം ചെറിയുള്ളി – 10 എണ്ണം വറ്റൽമുളക് – 8-10 എണ്ണം (അല്ലെങ്കിൽ കാന്താരി മുളക് ഉപയോഗിക്കാം ) കറിവേപ്പില – ഒരു തണ്ടു ... more
Read moreചക്ക ബിരിയാണി
ചക്ക ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കിയത് :നീതു (Southern menu) ഇന്ന് എന്തെങ്കിലും ഒരു സ്‌പെഷ്യൽ വേണ്ടേ. എന്നാ പിടിച്ചോ ഒരു സൂപ്പർ ചക്ക ബിരിയാണി അഥവാ ചക്കയും കോഴിയും വെച്ചത്. വീഡിയോ കാണാം https://youtu.be/lZLrjrKYNOA ചേരുവകൾ കോഴി എല്ലോട് കൂടിയത് 250ഗ്രം ചക്ക സവോള. 1 എണ്ണ. 3tbs കറിവേപ്പില ഒരു പിടി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി കൊത്തി അരിഞ്ഞത് 1 tsp മഞ്ഞൾ പൊടി. 1/2 tsp മുളകുപൊടി. 2 tsp ... more
Read moreT.S Mazali – Malappuram
ഹെവിയായി കഴിക്കാൻ സൗദി അറേബ്യൻ മദ്ഹൂത്ത് പിന്നെ ലെബനീസ് ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ, മൊത്തത്തിലൊന്ന് ഉഷാറാക്കാൻ മട്ടൻ ലെഗ് സൂപ്പ്, തായ് പ്രോൺസ്, ഫിഷ് തവ, പച്ച കുരുമുളക് ഗ്രിൽഡ് ഫിഷ് ഒപ്പം നമ്മുടെ നാടൻ കുഞ്ഞി കോഴി ചട്ടി കറിയും… ഏതു തരം വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാനാണെങ്കിലും പെരിന്തൽമണ്ണ ബൈപാസിലുള്ള മസാലി റസ്റ്റോറന്റിലേക്ക് വന്നാൽ മതി. (tastyspots.com/kerala/foodspots/mazali-restaurant/) ഇനി വെറുതെ സംസാരിച്ചിരുന്ന് സമയം ചിലവഴിക്കാനാണ് ആഗ്രഹമെങ്കിൽ കാപ്പിച്ചീനോയും ലാറ്റേയും കുടിച്ചിരിക്കാൻ ഒരു ... more
Read moreവളരെ രുചികരമായ ചിക്കൻ പുലാവ് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം .റെസിപ്പി ഇഷ്
വളരെ രുചികരമായ ചിക്കൻ പുലാവ് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം ?.റെസിപ്പി ഇഷ്ടമായാൽ ഷെയർ ചെയ്യാൻ മറക്കരുതേ !!!!!! തയ്യാറാക്കിയത് :ബീന വിനോബ് ചിക്കൻ പുലാവ് ബോൺലെസ്സ് ചിക്കൻ -900 gms ബസുമതി റൈസ് -3cup ഉള്ളി -1 പച്ച മുളക് -3 വെളുത്തുളളി -10 ഇഞ്ചി – വലുത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് -1 ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആക്കിയത് മഞ്ഞൾ പൊടി -3/4-3/4ത് tsp മുളക് പൊടി -1&1/2 tbsp ( സാധാരണ മുളക് ... more
Read moreപേരും വ്യത്യത്ഥമായ വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയുമാണ് തൃശ്ശൂർ വിമലമാതാ പ
പേരും വ്യത്യത്ഥമായ വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയുമാണ് തൃശ്ശൂർ വിമലമാതാ പള്ളിക്കു സമീപത്തായുള്ള ഗോൾ ഫേസ് റസ്റ്റോറന്റിനെ പ്രശസ്തമാക്കിയത്. 74 വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് പേര് ഒന്നും നൽകാതെ ആരംഭിച്ച ഹോട്ടലിന് നാട്ടുകാർ ചക്കീടെ കട എന്നാണ് ആദ്യമൊക്കെ വിളിച്ചിരുന്നത്. പിന്നീട് അടുത്ത തലമുറ ഹോട്ടൽ ഏറ്റെടുത്തോടെയാണ് ഗോൾ ഫേസ് എന്ന പേര് നൽകുന്നത്. പൊറോട്ടയിൽ പ്രത്യേക മസാലയും മുട്ടയും ചേർത്ത് തയാറാക്കുന്ന മുട്ടപൊറോട്ടയാണ് ഗോൾ ഫേസ് ഹോട്ടലിലെ പ്രധാന വിഭവം. കൂടാതെ ചിക്കൻ ... more
Read moreകരൾ ഫ്രൈ ..
കരൾ ഫ്രൈ .. തയ്യാറാക്കിയത് :വിനി കൃഷ്ണൻ ആവിശ്യമായ ചേരുവ കരൾ സവാള ഇടത്തരം 3 തക്കാളി ഇടത്തരം 2 ഇഞ്ചി വെള്ളുള്ളി 2tbspn തേങ്ങാ കൊത് 2tbspn പച്ചമുളക് 2 മഞ്ഞൾ പൊടി1spn മുളക് പൊടി 1&1/2spn ഗരം മസാല പൌഡർ 3/4spn മീറ്റ് മസാല പൌഡർ 1spn മല്ലിപൊടി 2spn കുരുമുളക് പൊടി 1spn പെരുംജീരകം കറിവേപ്പില ഉപ്പ് എണ്ണ തയാറാകുന്ന വിധം. വിർത്തിയാക്കിയ കരളിലേക്കു കുറച്ചു ... more
Read moreKochannans
രുചിയേറിയ മട്ടൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് പ്രശസ്തമായ തിരുവനന്തപുരം കരമനയിലെ കൊച്ചണ്ണന്റെ കട. രുചി വൈഭവം കൊണ്ട് പ്രശസ്തമായ ഹോട്ടലുകളെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന Mobile App ആണ് TastySpots. Android or iOS ആപ്പുകൾ www.TastySpots.com/app എന്ന ലിങ്കിൽ നിന്ന് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യാം. ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് പോസ്റ്റ്‌ വായിക്കുക more
Read moreഗോതമ്പ് ഉണ്ണിയപ്പം
ഗോതമ്പ് ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കിയത് :സ്നേഹ ധനൂജ് ഗോതമ്പു പൊടിയും ഏത്തപ്പഴവും ഉപയോഗിച്ച് നല്ല സോഫ്റ്റ് ഉം ടേസ്റ്റി ഉം ആയിട്ടുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് നോക്കാം വീഡിയോ കാണാൻ ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യൂ : https://youtu.be/lDeJGZSCUlw #റെസിപ്പി ചേരുവകൾ : ഗോതമ്പു പൊടി – 1. 1/4 cup ഏത്തപ്പഴം – ഒരെണ്ണം വറുത്ത അരിപൊടി – 1/4 കപ്പ് ശർക്കര പാനി – 1.5 കപ്പ് വെള്ളം ... more
Read moreതനി നാടന്‍ ബീഫ് റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
തനി നാടന്‍ ബീഫ് റോസ്റ്റ് ഷെയര്‍ ചെയ്യാന്‍ മറക്കില്ലല്ലോ more
Read moreപാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
ചീര കട്ലറ്റ് (Spinach Cutlet)
(4 / 5)
-
സ്ട്രൊബെറി മിൽക് ഷേക്ക് ( Strawberry Milk Shake)
(0 / 5)
-
കാരാ സേവ് ( Kara Sev)
(0 / 5)
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
മാങ്ങാ അച്ചാര് (Mango Pickle)
-
ചക്ക കുരു തോരൻ(Jack Fruit Seed Stir Fry With Coconut)
-
പാല് ഹല്വ (Milk Halwa)
