വിഭവങ്ങള്‍
സ്പെഷ്യല്‍ ഗോതമ്പ് ദോശ (Special Wheat Dosa)
ഇന്ന് സ്പെഷ്യൽ ആയ ഒരു ഗോതമ്പ് ദോശ ഉണ്ടാക്കിയാലൊ? സാധാരണ ഗോതമ്പ് ദോശ ന്ന് കേൾക്കുമ്പോഴെ മിക്കവരുടെം മുഖം മങ്ങും.പ്രമെഹ രോഗികൾ മാത്രം ഒരു നിവൃത്തി ഇല്ലാത്തെ കാരണം ഗോതമ്പ് ദോശ കയ്പൻ കഷായം കണക്കെ ( എല്ലാരും അല്ലാട്ടൊ)കഴിച്ചും വരുന്നു. എന്നാൽ ഇനി മുഖം ചുള്ളികണ്ടാട്ടൊ,ഇന്ന് ഒരു അടിപൊളി ഗോതമ്പ് ദോശയുമായാണു ഞാൻ വന്നെക്കുന്നെ.ചിലരെങ്കിലും ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നവർ ഉണ്ടാകും.അറിയാത്തവർ ഇതുപൊലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി ഗോതമ്പ് ദോശ വിരൊധികൾക്കും കുട്ടികൾക്കും ...
Read more
പരിപ്പുവട (Dal Vada)
വൈകുനേരതെ ചൂടു ചായയുടെ കൂടെ ചൂടുള്ള, മൊരു,മൊരാന്ന് ഇരിക്കുന്ന 2 പരിപ്പുവട കൂടി കിട്ടിയിരുന്നെങ്കിൽ എന്ന് ആശിക്കാതവരുണ്ടൊ? അങനെ ഉള്ളവർക്കായി ഇന്നാ പിടിചൊ പരിപ്പുവട റെസിപ്പി
Read more
ഫ്രൈഡ് ഐസ്ക്രീം (Fried Ice Cream)
ഒരു വെറൈറ്റി വിഭവം ആണ് ഈ ഫ്രൈഡ് ഐസ്ക്രീം, ഒരു തവണ എങ്കിലും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കണേ !
Read more
ഉള്ളി കറി(Onion Curry )
ഇന്ന് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന, രുചികരമായ ഒരു ഉള്ളി കറി ആയാലൊ...ദോശക്കും, ഇഡലിക്കും,ചോറിനും എല്ലാം നല്ലൊരു കോമ്പിനേഷൻ ആയ ഒരു ഉള്ളി കറി. അപ്പൊ തുടങ്ങാം
Read more
2015ല്‍ തുടങ്ങിയ മലയാള പാചകം എന്ന ഫേസ്ബുക്ക് കൂട്ടായ്മ, വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയം കൊണ്ട് ജനപ്രിയമായി. ദൈനംദിന ജീവിതത്തില്‍ ആവശ്യമായ പാചകകുറിപ്പുകള്‍ മലയാള പാചകം കൂട്ടായ്മയിലെ സുഹൃത്തുക്കള്‍ക്ക് ഇന്ന് സുപരിചിതം.......
കൂടുതല്‍ വായിക്കുക.
