ബ്രെഡ് പോക്കറ്റ് (Bread Pocket)
ബ്രെഡ് പോക്കറ്റ്
………………………..
തയ്യാറാക്കിയത്:- അബീ അമീ
Step – 1
കാൽ കപ്പ് ക്യാബേജ് അരിഞ്ഞത് ,വലിയ ഒരു ക്യാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്, 1 സവാള നൈസായി അരിഞ്ഞതും കുറച്ച് ഉപ്പ് , മയണൈസ്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക
Step 2
1 പാക്ക് ബ്രെഡ് എടുത്ത് അരിക് കളഞ്ഞ് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ച് വെക്കുക.
5 മുട്ട നന്നായി അടിച്ച് വെക്കുക
കാൽ കപ്പ് റെസ്ക് പൊടിയും എടുത്ത് വെക്കുക
Step – 3
രണ്ട് പീസുകൾ എടുത്ത് മുട്ടയിൽ മുക്കി ഒരു മിച്ച് തന്നെ റസ്ക് പൊടിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് എണ്ണയിൽവറുത്ത് കോരുക.
Step – 4
പൊരിച്ച ബ്രെഡ് നടുവിൽ മുറിച്ച് പോക്കറ്റ് പോലെയാക്കി വെജിറ്റബിൾ മസാല നിറച്ച് വെള്ളുള്ളി സോസും തക്കാളി സോസും കൂട്ടി വിളമ്പാം
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
നാടൻ ചിക്കൻ കറി(Kerala Style Chicken Curry)
(4.8 / 5)
-
ക്വോളീഫ്ലവർ ബജ്ജി(Cauliflower Bajji)
(1 / 5)
-
മട്ടൻ കറി(Mutton Curry)
(2.5 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
പാലക് പാന്‍കേക്ക് (Spinach Pan Cake)
-
പരിപ്പുവട (Dal Vada)
-
കശുവണ്ടി ചിക്കന്‍ കറി (Cashew Chicken Curry)
