വെണ്ടക്ക തോരന്‍ (Ladies Finger Thoran)
വെണ്ടക്ക തോരന്‍ :-
തയ്യാറാക്കിയത്:- നേഹ മോൾ
Rcp
******
ചീനചട്ടിയില്‍ oil ഒഴിച്ചു ചൂടാകുമ്പോള്‍,കടുക് ഇട്ട് പൊട്ടി വരുമ്പോള്‍,ചെറിയ ഉള്ളി അരിഞ്ഞതും,കറിവേപ്പില,പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞതും ചേര്‍ത്ത് വഴറ്റുക,ഇതിലെക്ക് തേങ്ങ ചിരവിയതും,കുറച്ച് മഞ്ഞള്‍പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് നല്ലതു പോലെ മൂപ്പിക്കുക…ഇതിലെക്ക് വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞ് കഴുകി വെച്ച വെണ്ടക്കയും,ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് നല്ലതു പോലെ ഇളക്കി യോജിപിച്ച്,കുറഞ്ഞതീയില്‍ വേവിച്ചെടുക്കാം…..തോരന്‍ റെഡി….
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
തക്കാളി സോസ്( Home Made Tomato Sauce)
(3.9 / 5)
-
വെണ്ടക്ക മപ്പാസ് (Lady Finger Mappas)
(4.5 / 5)
-
വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റ്യൂ(Vegetable Stew)
(0 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
ബ്രെഡ് ഗുലാബ് ജാമുന്‍ (Bread Gulab Jamun)
(2.6 / 5)
-
പച്ചക്കായ മസാല (Raw Banana Masala)
(5 / 5)
-
ഉരുളകിഴങ്ങ് കറി(Potato Curry)
(4.8 / 5)
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
ചിക്കൻ കിഴി(Chicken Kizhi)
-
കൊത്തു ചപ്പാത്തി(Kothu Chappathy)
-
ഗോതമ്പ് അട ( ദോശ കല്ലിൽ ഉണ്ടാക്കിയത്) ( Wheat Ada Made In Dosa Tawa)
