മുരിങ്ങയില ബജി (Drumstick Leaves Bajji)
മുരിങ്ങയില ബജി….
തയ്യാറാക്കിയത്:- നേഹ മോൾ
ചേരുവകള്‍
************
മുരിങ്ങയില-15തണ്ട്
കടലമാവ്-100ഗ്രാം
അരിപൊടി-1ടീസ്പൂണ്‍
കായം പൊടി-1ടീസ്പൂണ്‍
മുളക്പൊടി-2ടീസ്പൂണ്‍
ഉപ്പ്-ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ-ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്നവിധം
*********************
മുരിങ്ങയില ഫോട്ടോയില്‍ കാണുന്ന വലിപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കി വെക്കുക.
കടലമാവ്,അരിപൊടി മിക്സ് ചെയ്ത് അതിലേക്ക് മുളക്പൊടി,കായം പൊടി,ഉപ്പും കൂടി ചേര്‍ത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കലക്കി വെക്കുക…
അര മണിക്കൂര്‍ കഴിയുമ്പോള്‍ മുരിങ്ങയില ഈ മാവില്‍ മുക്കി ചൂടായ വെളിച്ചെണ്ണയില്‍ വറുത്തെടുക്കാം….
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
ബീഫ് ഫ്രൈ (Beef Fry)
(4.3 / 5)
-
മാംബഴ പുളിശ്ശേരി(Mango-Curd Curry)
(0 / 5)
-
ഗോതമ്പ് പായസം ( Broken Wheat Gheer)
(5 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
ഇല അട(Ada In Plantain Leaf)
-
ഉണ്ണിയപ്പം (Unniyappam)
-
ബീട്രൂട്ട് ഇല തോരൻ(Beetroot Leaf Thoran)
