ബിസ്കറ്റ് ലഡ്ഡൂ (Biscuit Laddu)
ബിസ്കറ്റ് ലഡ്ഡൂ
തയ്യാറാക്കിയത്:- ദേവകി അനില്‍കുമാര്‍
ബിസ്കറ്റ് കൊണ്ട് എളുപ്പത്തില്‍ ഒരു ലഡ്ഡൂ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം….
ഒരുപായ്ക്കറ്റ് മാരി ബിസ്കറ്റ്
പാല്‍ – 1 കപ്പ്
പഞ്ചസാര – 1 കപ്പ്
ഫ്രെഷ് ക്രീം – 1 കപ്പ്
‘നെയ്യ് – 1/2 കപ്പ്
ഏലയ്ക്ക – 1 പിന്‍ഞ്ച്
ബിസ്കറ്റ്, പഞ്ചസാരയും ചേര്‍ത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുക. വലിയ ഒരു ബൗള്‍ എടുത്ത് പൊടിച്ച മിശ്രിതവും, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവയും ചേര്‍ത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് ബാള്‍ ഷേപ്പില്‍ ഒരുട്ടിയെടുത്ത് അണ്ടിപരിപ്പ് പൊടിച്ചതോ, ബദാം പൊടിച്ചതോ വച്ചലങ്കരിക്കാം….!!
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
തക്കാളി കുരുമുളക് രസം(Tomato-Black Pepper Rasam)
-
മീന്‍ അച്ചാര് (Fish Pickle)
-
വെണ്ടക്ക മപ്പാസ് (Lady Finger Mappas)
