കുക്കറപ്പം (Cooker Appam)
കുക്കറപ്പം
***************
തയ്യാറാക്കിയത്:- ഷിഫ്ന സാദത്
എല്ലാവർക്കും ഒരു ഈസി ഡിഷുമായാണ് ഞാൻ വന്നത്….
ചേരുവകൾ
ഒരു ക്ലാസ് പച്ചരി
ചോറ് അര കപ്പ്
തേങ്ങ ചിരകിയത് ഒരു കപ്പ്
ചെറിയ ഉള്ളി 5 എണ്ണം
തേങ്ങ കൊത്തി അരിഞ്ഞത് ആവിശ്യത്തിന്
ശർക്കര 200 ഗ്രാം
ഉപ്പ് പാകത്തിന്
ഏലക്ക 6 എണ്ണം
നല്ല ജീരകം 1ടേബിൾ സ്പൂൺ
തയ്യാറാകുന്ന വിധം
&&&&&&&&&&&&&&
അരിയും തേങ്ങയും ചോറും ഉപ്പും ശർക്കര ലായനയിൽ മിക്സിയിൽ അടിക്കുക ശേഷം അതിലേക് ഏലക്കായും നല്ല ജീരകവും ചേർത്തു ഇളക്കുക. ശേഷം ഈ മാവ് ഒരു പാത്രത്തിലേക്കു ഒഴിച്ചു ചൂടാക്കുക. കുക്കർ അടുപ്പത്തു വെച്ചു വെളിച്ചെണ്ണ ആവിശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചു തേങ്ങയും ചെറിയുള്ളിയും ഇട്ട് വയറ്റി ഈ മാവ് ഒഴിച്ചു 15മിനുട്ട് വിസിൽ ഊരി വേവിക്കുക… അങ്ങനെ നമ്മുടെ കുക്കറാപ്പം റെഡി…
Comments (2)
Leave a Reply
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
വെണ്ടക്ക മപ്പാസ് (Lady Finger Mappas)
(4.5 / 5)
-
ഹൈദരാബാദി ചിക്കൻ ബിരിയാണി( Hyderabadi Chicken Biriyani)
(4 / 5)
-
സേമിയ ഇഡ്ഡലി (Semiya Idly)
(4.2 / 5)
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
ചക്ക അട ( Ada With Jack Fruit)
-
വെണ്ടക്ക മപ്പാസ് (Lady Finger Mappas)
-
കേരള പാലപ്പം (Kerala Palappam)
posted by Sajna K on September 30, 2016
Nice
posted by Muhammed Kanhangad on September 30, 2016
Woow