Loader

തവ ഫ്രെെഡ് ചിക്കൻ (Tawa Fried Chicken)

By : | 2 Comments | On : April 2, 2017 | Category : ഫേസ്ബുക്ക് പോസ്റ്റുകള്‍

Tawa fried chicken(തവ ഫ്രെെഡ് ചിക്കൻ)
——————–_———————————————-
തയ്യാറാക്കിയത്: ബിജിലി മനോജ്

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു സിംപിൾറെസിപ്പി ആണിത്. എരിവ് ഇഷ്ടാനുസരണം കൂട്ടുകയോ കുറക്കുകയോ ആവാം. ആവശൃമെങ്കിൽ മുട്ട യും ചേർക്കാം.

ചിക്കൻ : 500 gm
മെെദ : 2 ടീസ്പൂൺ
മുളക് പൊടി : 4 ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾ പൊടി : ¼ ടീസ്പൂൺ
ഇഞ്ചി അരച്ചത്: ½ ടീസ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്: ½ ടീസ്പൂൺ
ഗരം മസാല : ½ ടീസ്പൂൺ
നാരങ്ങനീര് : 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് : ആവശൃത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ :1 ടീസ്പൂൺ
ഓയിൽ : 1 ടീസ്പൂൺ

ഗാർണിഷിങ്ങിന്:
മല്ലിയില, സെലറി

തയ്യാറാക്കുന്നവിധം:
ഇറച്ചി ഒഴികെ വെളിച്ചെണ്ണ വരെയുള്ളവ മിക്സ് ചെയ്ത് ഇറച്ചി യിൽ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് ½ മണിക്കൂറെങ്കിലും വയ്ക്കുക. തവ ചൂടായതിനു ശേഷം ഓയിൽ ഒഴിച്ച് ഇറച്ചി നിരത്തി അടച്ചു വെച്ചും പിന്നീട് തുറന്നു വെച്ചും വേവിക്കുക.മല്ലിയില, സെലറി വെച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് പോസ്റ്റ്‌ വായിക്കുക

    Comments (2)

    1. posted by Anaghu Appusunnan on February 28, 2017

      ?☺??

        Reply
    2. posted by Keshav Chand on February 26, 2017

      so nic food

        Reply

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.