Veg pulao ..വെജ് പുലാവ്..
Veg pulao ..വെജ് പുലാവ്..
—————————————-
തയ്യാറാക്കിയത്: ബിജിലി മനോജ്.
ബിരിയാണി അരി: 3 ഗ്ലാസ്
കറുവപ്പട്ട: 2 ചെറിയകഷ്ണം
ഏലക്കായ: 3 എണ്ണം
ഗ്രാമ്പൂ: 5 എണ്ണം
തക്കോലം: 1
കറുവയില:1 ചെറുത്
സവാള :1 വലുത്
പച്ചമുളക്:1
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്:1
ബീൻസ്: 8 or 10
ഗ്രീൻ പീസ്: കുറച്ച്
കാരറ്റ്:1
മല്ലിയില: കുറച്ച്
പുതിനയില, കറിവേപ്പില,
ഉപ്പ്
ഓയിൽ: 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ
വെള്ളം: ആവശ്യത്തിന്
കുക്കറിൽ ഓയിൽ ചൂടാക്കി കറുവപ്പട്ട ,ഗ്രാമ്പൂ, ഏലക്കായ,കറുവയില,തക്കോലം ഇടുക.ചൂടായ ശേഷം ചെറുതായി അരിഞ്ഞ സവാള ഇടുക. പച്ചമുളക്, കാരറ്റ്, ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക.പുതിനയില, മല്ലിയില, കറിവേപ്പില , ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ശേഷം അരിയിട്ട് ഇളക്കുക.പാകത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് വേവിക്കുക.അരി വേവാൻ ആവശ്യമായ വിസിൽ വന്നാൽ ഓഫ് ചെയ്ത് കഴിക്കാം.
Comments (2)
Leave a Reply
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
ഫ്രൈഡ് ഐസ്ക്രീം (Fried Ice Cream)
(0 / 5)
-
തക്കാളി സോസ്( Home Made Tomato Sauce)
(3.9 / 5)
-
ചിക്കൻ ചപ്പാത്തി റോൾസ്(Chicken Chappathy Rolls)
(3.3 / 5)
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
ഫ്രൈഡ് ഐസ്ക്രീം (Fried Ice Cream)
-
ചിക്കൻ കിഴി(Chicken Kizhi)
-
മാംബഴ പുളിശ്ശേരി(Mango-Curd Curry)
posted by Rema Rajendran on October 13, 2017
Water one glass rice 1 1/2 glass boiled water
posted by Partha Sarathi on October 13, 2017
വെള്ളം എത്ര വേണം അളവ് ശരിയായില്ലങ്കിൽ കഞ്ഞിയായി പോവില്ലെ????????? അല്ലം സോയാബിൻ കൂടി ചേർത്താൽ നന്നാവും