Category: ഫേസ്ബുക്ക് പോസ്റ്റുകള്‍
പനീർ ബിരിയാണി /കുക്കർ പനീർ ധം ബിരിയാണി
പനീർ ബിരിയാണി /കുക്കർ പനീർ ധം ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കിയത് :സ്നേഹ ധനൂജ് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ : പനീർ ക്യൂബ്സ് – 200 ഗ്രാം ബസ്മതി റൈസ് – 1. 5 കപ്പ് സവാള – 5-6 എണ്ണം വരെ സ്ലൈസസ്സ് ആക്കിയത് ക്യാപ്സിക്കo- പകുതി ക്യൂബ്സ് ആക്കിയത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 3 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് – എരിവ് അനുസരിച്ചു മഞ്ഞൾ പൊടി – 1/4 ടീസ്പൂൺ മുളക് ... more
Read moreനോൺ ആൾക്കഹോളിക് വൈൻ / ഇൻസ്റ്റന്റ് വൈൻ റെസിപ്പി ഇൻ 10 മിനുട്സ
നോൺ ആൾക്കഹോളിക് വൈൻ / ഇൻസ്റ്റന്റ് വൈൻ റെസിപ്പി ഇൻ 10 മിനുട്സ് തയ്യാറാക്കിയത് :സ്നേഹ ധനൂജ് ചേരുവകൾ : മുന്തിരി ജ്യൂസ് – 1 കപ്പ് സ്‌പൈസസ് ഏലക്ക – 4-5 എണ്ണം ഗ്രാമ്പു പട്ട – ഒരു സ്റ്റിക് ഓറഞ്ച് -പകുതി തൊലിയോട് കൂടെ കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കിയത് നാരങ്ങാ – വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞത് 2-3 കഷ്ണങ്ങൾ തേൻ – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ആവശ്യമെങ്കിൽ ചേർക്കാം മേല്പറഞ്ഞ ... more
Read moreഎല്ലാ കൂട്ടുകാര്‍ക്കും മലയാള പാചകം കൂട്ടായ്മ യുടെ ക്രിസ്മസ്
എല്ലാ കൂട്ടുകാര്‍ക്കും മലയാള പാചകം കൂട്ടായ്മ യുടെ ക്രിസ്മസ് ആശംസകള്‍…… പ്ലം കേക്ക് /ക്രിസ്മസ് ഫ്രൂട്ട് കേക്ക്( Plum Cake Without Alcohol) കുറച്ച് ദിവസം മുൻപ് പോസ്റ്റ് ചെയ്യണ്ണം ന്ന് കരുതിയതാ,റ്റൈപ്പ് ചെയ്യാൻ സമയം കിട്ടില്ല.. സോറി…ഇത് കറക്റ്റ് പ്ലം കേക്ക് ആണൊന്ന് എനിക്കറിയില്ല.കാരണം ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയത് റം ,ബ്രാൻഡി തുടങ്ങിയവയൊന്നും ഉപയോഗിക്കാതെ ആണു.പക്ഷെ സ്വാദ് നമ്മുടെ പ്ലം കേക്കിന്റെ പൊലെ തന്നെ ഉണ്ടായിരുന്നു താനും.ഞാൻ കുറെ ... more
Read moreമധുരകിഴങ്ങു ഗുലാബ് ജാമുൻ /Sweet potato Gulab Jamun
മധുരകിഴങ്ങു ഗുലാബ് ജാമുൻ /Sweet potato Gulab Jamun തയ്യാറാക്കിയത് :സ്നേഹ ധനൂജ് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ : മധുരകിഴങ്ങു – വേവിച്ചു തൊലി കളഞ്ഞു ഉടച്ചെടുത്തത് 1. 5 കപ്പ് കുഴച്ചെടുക്കാൻ ആവശ്യമായ മൈദാ നുള്ളു ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡാ ഷുഗർ സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കൻ ആവശ്യമായവ പഞ്ചസാര – 1കപ്പ് വെള്ളം -3/4 കപ്പ് റോസ് വാട്ടർ ഏലക്കാപ്പൊടി ഒറ്റ നൂൽ പരുവത്തിൽ ഷുഗർ സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കി എടുത്ത് അതിലേക് ... more
Read moreമുതിര വട /Horsegram Vada
മുതിര വട /Horsegram Vada തയ്യാറാക്കിയത് :സ്നേഹ ധനൂജ് പരിപ്പുവടയെക്കാൾ ടേസ്റ്റി ഉം ഹെൽത്തി ഉം ആണ് മുതിര വട, ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാനും എളുപ്പം ! മുതിരയുടെ ഗുണങ്ങൾ പ്രത്യേകം പറയണ്ടല്ലോ, ! ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ : മുതിര കുതിർത്തു വെച്ചത് – 1- 1. 5 കപ്പ് ചെറിയുള്ളി -7-8 എണ്ണം ഇഞ്ചി – ചെറിയ ഒരു കഷ്ണം വറ്റൽ മുളക് – 4-5 എണ്ണം പച്ചമുളക് – ... more
Read moreARABIC HUMMUS
ARABIC HUMMUS തയ്യാറാക്കിയത് :സഹല യാസിര്‍ ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ : വെളുത്ത എള്ള് -1/4 cup ഒലിവ് ഓയില്‍ -അവിശ്യതിന്‍ വെള്ള കടല (chick pea)-1 1/2 cup വെളുത്തുള്ളി -4 clove നാരങ്ങ നീര് ഒരു വലിയ നാരാങ്ങയുടെത് തൈര് -2 tbsp നല്ല ജീരകം പൊടിച്ചത് -1/4 tsp കുരുമുളക് പൊടി -1/2 tsp ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം -ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാകുന്ന വിധം: 1/4 cup എള്ള് ... more
Read moreകോഫി ഹൌസ് സ്റ്റൈൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കട്ലറ്റ്
കോഫി ഹൌസ് സ്റ്റൈൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കിയത് :സ്നേഹ ധനൂജ് ഇന്ത്യൻ കോഫി ഹൌസ് ഇൽ നിന്ന് കഴിക്കുന്ന അതേ ടേസ്റ്റ് ഇൽ കട്ലറ്റ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം, (വീഡിയോ കാണാൻ :https://youtu.be/dJ-ajBcbwTY) #Recipe# ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ : ബീറ്റ്റൂട്ട് – 1എണ്ണം ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് കാരറ്റ് – ചെറിയ ഒരെണ്ണം ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങു – 2 എണ്ണം വേവിച്ചു ഉടച്ചത് സവാള – 1 എണ്ണം ചോപ് ... more
Read moreകോളി കുളമ്പ്
കോളി കുളമ്പ് തയ്യാറാക്കിയത് : പ്രവീൺ ജയചന്ദ്രൻ കോളി കുളമ്പ് …. !!! അഥവാ… കോഴി കുഴമ്പ് …!!! പേരു സൂചിപ്പിക്കുമ്പോലെ ആകെ മൊത്തം ടോട്ടൽ ഒരു കുഴമ്പു പരുവം ആകണം …!!! എന്നാൽ പിന്നെ കുഴപ്പിച്ചേക്കാം അല്ലേ …?? ചിക്കൻ – 2 കിലോ ചുവന്നുള്ളി – 400 ഗ്രാം ഉരുളൻ കിഴങ്ങ് – 3 എണ്ണം തക്കാളി – 4 എണ്ണം വെളുത്തുള്ളി – 20…25 അല്ലി ... more
Read moreExpress affection and care for your loved ones this holiday
Express affection and care for your loved ones this holiday season by updating your profile picture with this frame from Malayala Pachakam more
Read moreExpress your love and care for your loved ones this holiday
Express your love and care for your loved ones this holiday season with this frame from Malayala Pachakam more
Read moreപാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
എഗ്ഗ് ഓംലറ്റ് ബർഗ്ഗർ( Egg Omelet Burger)
-
വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റ്യൂ(Vegetable Stew)
-
ചോക്ലെറ്റ് കോക്കനട്ട് ദോശ ( Chocolate Coconut Dosa)
