Tag: നോണ് വെജിറ്റേറിയന്
ഉണക്ക ചെമ്മീന് (കൊഞ്ച്) മുളകിട്ടത് (Dried Prawn Chilly)
ഇത് ചെറിയ പാക്കറ്റില് കൊല്ലത്തെ ചില ബാറുകളില് കിട്ടുമായിരൂന്നു ടച്ചിംഗ്സ് അയിട്ട്.
Read moreചെമ്മീൻ ബിരിയാണി(Prawns Biriyani)
ഇന്ന് ഒരു ബിരിയാണി തന്നെ ആയികോട്ടല്ലെ? എന്നാ പിന്നെ ചെമ്മീൻ ബിരിയാണി തന്നെ ആവട്ടെ ഇന്ന്... സാധാരണ. ചെമ്മീൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് വലിയ ചെമ്മീൻ ആണു ഉപയോഗിക്കാറു. എന്നാലു ഈ ബിരിയാണിലു ഞാൻ ചെറിയ ചെമ്മീൻ ആണു ഉപയോഗിച്ചത്. സംഗതി ചെറുതായാലും ,വലുതായാലും ചെമ്മീൻ അല്ലെ ,അതുകൊണ്ട് ബിരിയാണി അടിപൊളി... നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടം പോലെ വലിയ ചെമ്മീനൊ, ചെറിയ ചെമ്മീനൊ ഉപയോഗിക്കാം ട്ടൊ. അപ്പൊ നമ്മുക്ക് തുടങ്ങാം
Read moreഅയല വറുത്തത് (Mackerel Fry)
ഇന്ന് കുറച്ച് അയല മീൻ അങ്ങ് വറത്തെക്കാം അല്ലെ... വളരെ രുചികരമായ അയല വറുത്തത്...എങ്ങനെ ആണെന്ന് നോക്കാം.
Read moreഉണക്ക ചെമ്മീന് ചമ്മന്തി (Dried Prawns Chutney)
ഇന്ന് നമ്മുക്ക് രുചികരമായ ഉണക്ക ചെമ്മീന് ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാം .
Read moreഫ്രൈഡ് ഐസ്ക്രീം (Fried Ice Cream)
ഒരു വെറൈറ്റി വിഭവം ആണ് ഈ ഫ്രൈഡ് ഐസ്ക്രീം, ഒരു തവണ എങ്കിലും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കണേ !
Read moreവറുത്തരച്ച മീന് കറി (Fish Curry with Coconut Fried Gravy)
ഇന്ന് നമ്മുക്ക് വറുത്തരച്ച് ഒരു മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലൊ, നല്ല അടിപൊളി രുചിയുള്ള ഒരു മീൻ കറി. വറുത്തരച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന കറികൾക്കെല്ലാം തന്നെ ഒരു പ്രെത്യെക സ്വാദ് ആണു. മീൻ കറി റൊമ്പ പ്രമാദമായിരിക്ക് ന്നെ...
Read moreചിക്കന് സ്റ്റൂ (Chicken Stew)
നമ്മള് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചിക്കന് കറിയില് നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഒരു ചിക്കന് സ്റ്റൂ ട്രൈ ചെയ്യാം . വെള്ളയപ്പത്തോടൊപ്പം ഇത് ബെസ്റ്റ് കോമ്പിനേഷന് ആണ്. ചിക്കനും തേങ്ങാപ്പാലും ആണ് പ്രധാന ചേരുവകള്
Read moreനത്തോലി വറുത്തത് (Netholi Fish Stir Fry)
ഒരു സ്പെഷ്യല് നത്തോലി വറുത്തത്, ചെറുമീനുകള് വളരെയധികം ആരോഗ്യപ്രദമാണ്!
Read more