മുട്ട മുളകിട്ടത് (Egg in Chilly Gravy)
മുട്ട മുളകിട്ടത് : തയ്യാറാക്കിയത്:- മുനീറ സഹീര്‍ മുട്ട – 6 എണ്ണം സവാള – 2 വലുത് തക്കാളി – 2 എണ്ണം പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം ഇഞ്ചി – 1 ഇഞ്ച് നീളം വെളുത്തുള്ളി – 6 അല്ലി മല്ലിപൊടി – 1 ടിസ്പൂണ്‍ മുളക്പൊടി – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പൊടി – 1/2 ടിസ്പൂണ്‍ ജിരകം – 1ടിസ്പൂണ്‍ കടുക് – 1/4 ടിസ്പൂണ്‍ ... more
Read moreകോഴിക്കോട്ടെ കുമാരി ചിപ്‌സ്
കോഴിക്കോട്ടെ കുമാരി ചിപ്‌സ് കേരളത്തിലെ വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിലൂടെ സഞ്ചരിക്കുമ്പോള്‍ എവിടെ ഏതു ഹോട്ടലില്‍ പോകണമെന്നും അവിടെ നിന്ന് എന്തു വിഭവം കഴിക്കണമെന്നും ഇനി TastySpots എന്ന Mobile ആപ്പ് പറഞ്ഞുതരും. TastySpots ന്റെ Android or iOS ആപ്പുകള്‍ ഈ ലിങ്കില്‍ നിന്ന് നിങ്ങള്‍ക്ക് ഡൌണ്‍ലോഡ് ചെയ്യാം: https://goo.gl/xs3zOM ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് പോസ്റ്റ്‌ വായിക്കുക more
Read moreചാളക്കട, എറണാകുളം
നല്ല ചാള വറുത്തതും ഊണും കഴിക്കണോ? ഹൈക്കോടതിക്കു സമീപത്തെ ചാളക്കടയിലേക്ക് പോയാൽ മതി ———————————————- TastySpots ന്റെ Android or iOS ആപ്പുകൾ ഈ ലിങ്കിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഡൌൺലോഡ് ചെയ്യാം: https://goo.gl/xs3zOM . തിരുവനന്തപുരം മുതൽ കാസർഗോഡ് വരെയുള്ള കേരളത്തിലെ വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിലൂടെ സഞ്ചരിക്കുമ്പോൾ എവിടെ ഏതു ഹോട്ടലിൽ പോകണമെന്നും അവിടെ നിന്ന് എന്തു വിഭവം കഴിക്കണമെന്നും ഇനി TastySpots എന്ന Mobile ആപ്പ് പറഞ്ഞുതരും. ———————————————- എറണാകുളം നഗരത്തിൽ ... more
Read moreസ്രാവ്‌ മീൻ ഫ്രൈ (Shark Fish Fry)
സ്രാവ്‌ മീൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കിയത്:- റെബിന ഷാനു സ്രാവ്‌ വൃത്തിയാക്കി മുളക് പൊടി, മഞ്ഞൾ പൊടി, അല്പം മല്ലിപൊടി, പെരുംജീരകo, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് വേപ്പില എന്നിവ അരച്‌ മീനിൽ പുരട്ടി അര മണിക്കൂർ വെക്കുക. ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കുക. ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് പോസ്റ്റ്‌ വായിക്കുക more
Read moreകൊല്ലത്തെ എഴുത്താണിക്കട
മട്ടൺ കറിക്കും വെട്ടു കേക്കിനും പ്രശസ്തമായ കൊല്ലത്തെ എഴുത്താണിക്കട. ഓരോ നാട്ടിൽ എത്തുമ്പോഴും എവിടെ പോകണമെന്നും എന്ത് വിഭവം കഴിക്കണമെന്നും പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന Mobile App ആണ് TastySpots. Android or iOS ആപ്പുകൾ ഈ ലിങ്കിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഡൌൺലോഡ് ചെയ്യാം: https://goo.gl/xs3zOM ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് പോസ്റ്റ്‌ വായിക്കുക more
Read moreകോവയ്ക മെഴുക്ക്പുരട്ടി (Ivy Gourd Oil Fry)
കോവയ്ക മെഴുക്ക്പുരട്ടി *********************** തയ്യാറാക്കിയത്:- റെബിന ഷാനു കോവയ്ക -കനം കുറച്ചു വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞെടുക്കുക സവാള -ഒന്ന് അരിഞ്ഞത് പച്ചമുളക് 4 എണ്ണം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് മഞ്ഞള്‍ പൊടി – കാല്‍ tspn മുളക്പൊടി -1/2 tsp ഉപ്പു ആവശ്യത്തിന്. വെളിച്ചെണ്ണ 4 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ആദ്യം പാനില്‍ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോള്‍കൊവയ്കയും പച്ചമുളകുംസവാളയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് വഴറ്റുക..നന്നായി വഴന്നു കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം അല്പം വെള്ളം തളിച്ച് 10 ... more
Read moreമുട്ട മുരിങ്ങയില കറി (Egg Drumstick Leaves Curry)
മുട്ട മുരിങ്ങയില കറി : തയ്യാറാക്കിയത്:- മുനീറ സഹീർ 1. മുട്ട – 3 എണ്ണം 2. സവാള – 1 3. തക്കാളി – 2 4. പച്ചമുളക് – 3 എണ്ണം 5. തേങ്ങ ചിരകിയത് – 1/2 കപ്പ് 6. പെരുജീരകം – 1/2 ടിസ്പൂൺ 7. മഞ്ഞൾപൊടി – 1 /2 ടിസ്പൂൺ 8. മുളക്പൊടി – 1 ടിസ്പൂൺ 9. മുരിങ്ങയില – ... more
Read moreമട്ടെർ പനീർ (Mutter Paneer)
മട്ടെർ പനീർ തയ്യാറാക്കിയത്:- സോണിയ അലി നെയ്യ് -2 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍ സവാള -2 ( ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) കപ്പലണ്ടി -1 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍ കാശ്മീരി മുളകുപ്പൊടി തൈര് -1 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍ ചെറിയ ജീരകം -1/2 ടീസ്പൂണ്‍ ഇഞ്ചി -വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -1 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍ തക്കാളി അരച്ചത്‌ – 1 കപ്പ് ഗരം മസാല പൌഡർ -1/2 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍ മല്ലിപൊടി -1 ടീസ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര – ... more
Read moreആട്ടിൻ തല കറി (Mutton Head Curry)
ആട്ടിന്‍ തല കറി ********** തയ്യാറാക്കിയത്:- സോണിയ അലി ആട്ടിന്‍ തല -1 സവാള – 11/2 ചുവന്നുള്ളി ചതച്ചത് – 15 എണ്ണം പച്ചമുളക് ചതച്ചത് -1Tbsp വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് -1Tbsp ഇഞ്ചി ചതച്ചത് – 1Tbsp തക്കാളി – 1 1/2 എണ്ണം നല്ല ജീരകം – 2sp കുരുമുളക് – 3Tbsp മല്ലി / മല്ലിപൊടി -3Tbsp മഞ്ഞള്‍ പൊടി -3/4sp ഗരം മസാല-1/2 ടീസ്പൂണ്‍ ... more
Read moreGrilled Fish in Banana Leaf | Shinil Kumar | Malayala Pachakam
Authentic Recipe of Fish Grilled in Banana Leaf – മീൻ വാഴയിലയിൽ പൊള്ളിച്ചത് തനി നാടൻ രീതിയിൽ മീൻ പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാറാക്കിയത് : ഷിനിൽ കുമാർ Watch on Facebook: https://www.facebook.com/malayalapachakam/videos/1753840188210075/ Website: https://www.malayalapachakam.com Facebook Page: https://www.facebook.com/malayalapachakam/ Facebook Group: https://www.facebook.com/groups/malayalapachakam/ Twitter: https://www.twitter.com/MPachakam Google+ Page: https://plus.google.com/+MalayalaPachakamPage വീഡിയോ കാണാം : https://www.youtube.com/watch?v=gNpIoZLpiFA more
Read moreപാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
പാചകകുറിപ്പുകള്‍
- പുതിയത്
- പോപ്പുലര്
- റാന്ഡം
-
വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റ്യൂ(Vegetable Stew)
(0 / 5)
-
ഉണക്ക ചെമ്മീന്‍ റോസ്റ്റ് (Dry Prawns Roast)
(4.3 / 5)
-
ഉണ്ണിയപ്പം (Unniyappam)
(3.3 / 5)
പുതിയ വിഭവങ്ങള്‍
-
മാങ്ങാ ചമ്മന്തി (Raw Mango-Coconut Chutney)
-
ക്വോളീഫ്ലവർ ബജ്ജി(Cauliflower Bajji)
-
പാലക് പാന്കേക്ക് (Spinach Pan Cake)
